לביבות בטטה ביתיות

באדיבות: שף שחר ברנע, קטגוריה: מתכונים לחנוכה
פורסם בתאריך: 23.11.10

מתכון לביבות בטטה ביתיות בשילוב רוטב מייפל וסויה עם מטבל שמנת חמוצה ועירית, באדיבות השף שחר ברנע מקפה לנדוור.

משך ההכנה: • מספר מנות: 25-30 לביבות קטנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

2-3 בטטות גדולות
1 כף מלח גס
1.5 כוסות קמח
1/4 כוס קמח תופח
4 כפיות רוטב סויה
1 כף רוטב מייפל
קורט מלח
רכיבים למטבל שמנת חמוצה ועירית:
גביע שמנת חמוצה (בטעם של פעם 28%)
קורט מלח
חצי כפית עירית קצוצה
מערבבים את כל הרכיבים יחד

אופן ההכנה:

מערבבים את כל הרכיבים יחד ויוצרים לביבות קטנות. (מומלץ להכין עם כפפות לטקס כיד למנוע הידבקות).הכנה לטיגון הלביבות:

1.75 כוסות קמח - מניחים בצלחת נפרדת.
2 כוסות פירורי פנקו - מניחים בצלחת נפרדת.
ביצה אחת - מערבבים את הביצה בקערה נפרדת ומוסיפים קורט מלח וקורט פלפל שחור.
כעת מקמחים את הלביבות, טובלים בביצה, אחר כך מצפים בפירורי הפנקו ומטגנים במחבת או בצ'יפסר. יש לוודא שהשמן רותח.
צבע הלביבה צריך להיות "חום שזוף" ולא בהיר.

חג שמח ובתיאבון!

הדפסה

תגיות:

בטטה קמח רוטב סויה סירופ מייפל שמנת חמוצה עירית

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון לביבות בטטה ביתיות:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לחנוכה:

		סופגניות תות קלאסי מתכון להכנת סופגניות תות קלאסי, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 19.11.12

		סופגניות תותים בשמנת מתכון להכנת סופגניות תותים בשמנת, באדיבות מירי ארזי, שף ובעלים של רשת הקונדיטוריות מתוקה. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 19.11.12

		סופגניות תפוחי אדמה מתכון להכנת סופגניות תפוחי אדמה מתוקות וטעימות, במיוחד לכבוד חג חנוכה. באדיבות: דוד משה \| תאריך פרסום: 29.11.11

		לביבות תפוחי אדמה לחנוכה חג החנוכה הוא חגם של תפוחי האדמה. הנה מתכון נפלא של דוד משה להכנת לביבות תפוחי אדמה לחנוכה. באדיבות: דוד משה \| תאריך פרסום: 29.11.11

		לביבות ירקות שורש ושקדים עם מטבל יוגורט לביבות ירקות שורש ושקדים עם מטבל יוגורט עשבי תיבול, מאת השפית בל קפצן לסוגת. באדיבות: yaffapr \| תאריך פרסום: 18.05.11

		לביבות בטטה ביתיות מתכון לביבות בטטה ביתיות בשילוב רוטב מייפל וסויה עם מטבל שמנת חמוצה ועירית, באדיבות השף שחר ברנע מקפה לנדוור. באדיבות: שף שחר ברנע \| תאריך פרסום: 23.11.10

		מתכון לסופגניות טפנד זיתים מתכון לסופגניות טפנד זיתים, באדיבות מתוקה - קונדיטוריה ישראלית בעבודת יד. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 21.11.10

		לביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמיר מתכון להכנת ביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמיר, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 21.11.10

		לביבות בטטה ברוטב שמנת ועירית מתכון להכנת ביבות בטטה ברוטב שמנת ועירית, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת מתוקה. באדיבות: קונדיטורית מתוקה \| תאריך פרסום: 21.11.10

		לביבות תפוחי אדמה מתכון קלאסי ופשוט להכנת לביבות תפוחי אדמה, במיוחד לחג החנוכה. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 17.11.10