אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהורייםצילום: Barbara Helgason, Fotolia *
נקרא 9065 פעמים 9065 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.7 ציון: 4.7

» 6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים

6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים

4.7 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: אוכל מזרח תיכוני
פורסם בתאריך: 17.05.11

6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהוריים מאוחרת.

משך ההכנה: 15-30 דקות מספר מנות: 2-4 מנות

רשימת מצרכים:

להכנת הפנקייק:
1 כוס קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1 כפית סוכר
2 ביצים טרופות קלות
1 כוס (פחות 2 כפות) חלב
30 גרם חמאה
חצי כוס אוכמניות

סנדוויץ' מוצרלה:
4 פרוסות לחם
2 פרוסות מוצרלה צהובה פרוסה
4 פרוסות סלמי (מי שמעדיף כשר יכול להשתמש בסוג גבינה שונה)
1 עגבניה,פרוסות
2 כפות רוטב פסטו
2 ביצים טרופות קלות

ביסוני גבינת עזים:
חצי בגט
רבע כוס שמן זית
125 גרם גבינת עזים (פרומעז או עזמה)
1 כפית חומץ בן יין אדום או בלסמי וינגרט
1 שן שום מעוכה
1 כפית גבינת פרמזן מגורדת
200 גרם עלי חסה שטופים ומעורבבים (או עלי בייבי)

סלט ביצים גרמני:
4 ביצים קשות מקולפות
1 בצל סגול קטן וקצוץ.
1 גבעול סלרי קצוץ דק
1 גזר בינוני מגורד בפומפיה
חצי כפית צלפים קצוצים דק
40 גרם גבינת שמנת
2 כפות גבינת מסקרפונה
1 כף מיונז
1 כפית מיץ לימון
רבע כוס פרג שלם
1 כפית פפריקה
1 כף נענע קצוצה

שועעית ירוקה וכדורי מוצרלה:
1 פלפל גמבה אדום וגדול
120 גרם שועעית ירוקה (טריה או קפואה)
100 גרם כדורי מוצרלה קטנים
מיץ לימון מחצי לימון.
2 כפות בלסמי וינגרט
שמן זית.

חביתת ירק:
4 ביצים
1 זוקיני
צרור עלי פטרוזליה
צרור עלי כוסברה
חופן בזיליקום
עלי סלרי (במידה ויש)
מלח
פלפל
שמן חמניות או קנולה לטיגון

אופן ההכנה:

במידה ומתחשק לכם לפנק את בן או בת הזוג, עם ארוחת בוקר שהם לא ישכחו ויעריכו, הבאתי לכם 6 מתכונים שישדרגו לכם את הזוגיות ואת היום... ויש לי הרגשה, שתתגמלו בהתאם. ארוחת הבוקר ידועה בבריאותה וחשיבותה לקבלת אנרגיות וערכים תזונתיים להמשך היום. המתכונים הם זוגיים, תכפילו בכמה שתרצו.

מתכון ראשון - פנקייק:

  • לערבב קמח עם אבקת אפיה, להוסיף ביצים וסוכר,לשים החמאה במחבת, ובעזרת מצקת לשפוך הבלילה למחבת.
  • ברגע שמוכן להוסיף את האוכמניות.
  • להגיש עם חמאה, ממרח שוקולד, מייפל סירופ... או מה שאוהבים.

מתכון שני - סנדוויץ' מוצרלה:

  • למרוח פסטו משני צידי הלחם, ולהניח את הגבינה והסלמי.
  • לטבול את הכריכים בביצים, ולטגן במחבת עד שמזהיב.

מתכון שלישי - ביסוני גבינת עזים:

  • לפרוס את הבגט לפרוסות בעובי 1 ס"מ, למרוח בשום ושמן זית, ולהניח בתנור לכ-5 דקות עד שמזהיב בצד הראשון, להוציא ולהפוך לצד השני.
  • ברגע שהצד השני מתחיל להזהיב, להניח עליו את גבינת העיזים.
  • להניח על תערובת עלי החסה, ולהגיש.

מתכון רביעי - סלט ביצים גרמני:

  • לערבב ביצים עם הבצל,הסלרי,הגזר והצלפים.
  • בבלנדר לשים את גבינת השמנת,המסקרפונה,המיונז והלימון עד למרקם חלק.
  • לשפוך על שאר המרכיבים ולהגיש. לקשט עם הנענע והפפריקה.

מתכון חמישי - שועעית ירוקה וכדורי מוצרלה:

  • לחתוך הפלפל ולנקותו, לקלות על הגז באש פתוחה, עד שמתקלפת הקליפה (לשים בכלי אטום כדי שיתקרר, לקלף את השאר).
  • להקפיץ השועעית קלות עם השמן זית והבלסמי,ברגע שהשועעית מוכנה להוסיף את כדורי המוצרלה.
  • לחתוך פלפלים לרצועות דקות (גוליאנים).
  • לערבב הכל ולקרר.

מתכון שישי - חביתת ירק:

  • לקצוץ את העלים קצוץ, ולערבבם עם הביצים, להוסיף מלח פלפל ומים, ולטרוף.
  • להכין במחבת עם מכסה על אש נמוכה, במשך כמה דקות ולהפוך. תהנו.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.7

תגובות גולשים למתכון 6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד אוכל מזרח תיכוני:

מתכון לשקשוקה מעולה מתכון לשקשוקה מעולה

מתכון לשקשוקה מעולה שמתאים להכנה בשטח, כחלק מפיקניק משפחתי או סתם בשביל הכיף.
באדיבות: נימרוד | תאריך פרסום: 25.05.12
שקשוקה: מתכון לשקשוקה פשוטה וטעימה שקשוקה: מתכון לשקשוקה פשוטה וטעימה
מנהל האתר

שקשוקה היא אחת מאבני היסוד של המטבח הישראלי. הנה מתכון לשקשוקה פשוט להכנה וטעים בטירוף.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 03.06.11
6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים 6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים
lemon3.co.il

6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהוריים מאוחרת.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 17.05.11
סלט טחינה אדומה סלט טחינה אדומה

טחינה...כולה סלט טחינה אבל משודרג וטעיםםםםםםם, הכינו את הפיתות..
באדיבות: monday | תאריך פרסום: 22.05.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» 6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין

קסרול סדנאות בישול







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד