לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 13 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
צילום: ריצ קצפת *
3797 צפיות
01 תגובות
ציון: 4.0
|
פסטות » פסטה ברוטב שמנת וירקות ירוקים
פסטה ברוטב שמנת וירקות ירוקים
באדיבות: ריצ קצפת, קטגוריה: פסטות
פורסם בתאריך: 09.10.12
מתכון להכנת תבשיל פסטה ברוטב שמנת וירקות: קישואים, אפונה ואספרגוס.
משך ההכנה: • מספר מנות:
רשימת מצרכים:
1 חבילה (500 גרם) פסטה קצרה בצורה שאוהבים 1 צרור גבעולי אספרגוס 1 חבילה (200 גרם) אפונת שלג או שעועית ירוקה 1 כף שמן זית 2 קישואים, חתוכים למקלות דקים 1/2 1 מיכלים (375 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה ריצ' 1/2 כפית אגוז מוסקט מגורר או טחון מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה:
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן שעל גבי האריזה. מסננים.
- מכינים קערה עם מי קרח. ממלאים סיר בינוני במים ומביאים לרתיחה. שמים בסיר את האספרגוס ואת האפונה או השעועית ומבשלים כדקה במים הרותחים. מוציאים מהסיר ומעבירים לקערת מי הקרח ומשהים ל-2 דקות. מוציאים בעזרת כף מחוררת ומניחים בצד. חותכים כל גבעול אספרגוס ל-3חלקים.
- במחבת גדולה מחממים את השמן, מוסיפים את מקלות הקישואים ומטגנים אותם קלות כ-2 דקות. מוסיפים את האספרגוס והאפונה או השעועית ומטגנים כדקה נוספת. מוסיפים את השמנת והפסטה ומביאים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. מתבלים במוסקט, במלח ובפלפל ומערבבים. מחלקים לצלחות הגשה ומגישים מיד, חם.
רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון פסטה ברוטב שמנת וירקות ירוקים:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד פסטות:
|
|
פסטה ברוטב שמנת וירקות ירוקים
מתכון להכנת תבשיל פסטה ברוטב שמנת וירקות: קישואים, אפונה ואספרגוס.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
|
|
|
|
טליאטלה 2 צבעים עם עגבניות מיובשות ותבלינים
מתכון להכנת פסטה מסוג טליאטלה בשני צבעים, עם רוטב עגבניות מיובשות, לחם שום ושמן זית.
|
|
|
|
פסטה עגבניות עם זיתים אורגנו וגבינת ריקוטה
מתכון להכנת פסטה עגבניות עם זיתים אורגנו וגבינת ריקוטה, באדיבות בושי מרדור מהמטבח של בושי לברילה.
|
|
|
|
פסטה עם דלעת וגזר ברוטב חמאת מרווה
מתכון להכנת פסטה עם דלעת וגזר ברוטב חמאת מרווה, באדיבות בושי מרדור מהמטבח של בושי לברילה.
|
|
|
|
פסטה עם זוקיני ותרד בתוספת ארטישוק ופרמזן
מתכון להכנת פסטה עם זוקיני ותרד בתוספת ארטישוק ופרמזן, באדיבות בושי מרדור מהמטבח של בושי לברילה.
|
|
|
|
פסטה קונציליאה בכרובית וקוביות אנשובי
מתכון להכנת תבשיל פסטה קונציליאה בכרובית וקוביות אנשובי, באדיבות ברילה.
|
|
|
|
פסטה בווטה עם סלמון צרוב וירקות
מתכון להכנה של פסטה בווטה, עם סלמון צרוב וירקות, באדיבות ברילה.
|
|
|
|
ריגוטיני טונה וצלפים
מתכון להכנת פסטה ריגוטיני טונה וצלפים, באדיבות ברילה.
|
|
|
|
פסטה ברוטב פסטו וצנוברים
מתכון להכנה של פסטה קצרה או ארוכה ברוטב פסטו טרי וטעים במיוחד.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 22.11.11
|
|
|
|
פסטה ברוטב פטריות, שום ויין לבן
מתכון טעים במיוחד להכנת תבשיל פסטה עם רוטב פטריות, שום, בצל, אורגנו, בזיליקום ויין לבן.
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
פסטות » פסטה ברוטב שמנת וירקות ירוקים
|
קהילות הפורומים של Cooks
|
|