לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 41 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
צילום: יח"צ *
2635 צפיות
01 תגובות
ציון: 3.0
|
שערות שעועית עם שמן אגוזים
באדיבות: שף ניר צוק, קטגוריה: ירקות מבושלים
פורסם בתאריך: 07.07.12
מתכון חדש לקיץ באדיבות השף ניר צוק: שערות שעועית עם שמן אגוזים.
משך ההכנה: 20 דקות • מספר מנות: 4 מנות
רשימת מצרכים:
600 גרם שעועית שטוחה (תורכית) צעירה 2 כפות קוואקר 2 כפות סוכר 4 כפות שמן זית 4 כפות שמן אגוזים מלח ופלפל שחור טחון טרי
אופן ההכנה:
- בעזרת סכין חדה מאוד פורסים כל שעועית לשניים ואז לשערות דקות מאוד.
- משרים את שערות השעועית כ-15 דקות במי קרח.
- במחבת טפלון קולים את הקוואקר כארבע דקות על אש נמוכה לייבוש. מוסיפים את הסוכר ומבשלים תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס. מעבירים לצלחת ומצננים.
- מסננים היטב את השעועית, מתבלים בשמן זית ובשמן אגוזים, מתבלים במלח ופלפל. מפזרים מעל קוואקר מסוכר ומגישים מיד.
רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 3.0
תגובות גולשים למתכון שערות שעועית עם שמן אגוזים:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד ירקות מבושלים:
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
|
קהילות הפורומים של Cooks
|
|