מלפפונים חמוצים ביתיים

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: מלפפונים כבושים
פורסם בתאריך: 06.09.13

מתכון להכנת מלפפונים חמוצים ביתיים, עם שמיר, שום וחומץ.

משך ההכנה: 15 דקות • מספר מנות: צנצנת אחת

הדפסה

רשימת מצרכים:

15 מלפפונים קטנים וקשים
½ חבילת שמיר
כמה שיני שום לפי הטעם
מלח (1 כפית מחוכה לכוס מים)
1 כף חומץ
1 פרוסת לחם

אופן ההכנה:

שוטפים את המלפפונים,שמיר,שיני שום.מניחים בצנצנת חלק משיני השום ומסדרים את המלפפונים בצורת שתי וערב. מעל שמים את יתרת השום, כל השמיר ויוצקים את המים והמלח שמים את פרוסת הלחם וסוגרים. מניחים ליום בשמש ושבוע בצל.

כאשר רוצים להחמיץ בחומץ שמים ¾ כוס חומץ במקום מלח.

הדפסה

תגיות:

שמיר שום חומץ

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון מלפפונים חמוצים ביתיים:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד מלפפונים כבושים:

		מלפפונים חמוצים ביתיים מתכון להכנת מלפפונים חמוצים ביתיים, עם שמיר, שום וחומץ. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 06.09.13

		מלפפונים חמוצים ביתיים המתכון שלי להכנת מלפפונים כבושים במלח: איך להכין מלפפונים חמוצים ביתיים מופלאים! באדיבות: לינדה \| תאריך פרסום: 25.04.11