לפת כבושה עם סלק

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: כבושים
פורסם בתאריך: 05.09.13

תוהים איך להחמיץ לפת? קבלו מתכון להכנת לפת כבושה עם סלק (מחאללה עיראקית).

משך ההכנה: 20 דקות • מספר מנות: 5-10 מנות

רשימת מצרכים:

1 קילו לפת טרי
1 סלק טרי
ראש או שניים שום מקולף נקי וחתוך גס
4 כפות שטוחות מלח
1/2 4 כוסות מים מהברז
2 כוסות חומץ
1 פלפל ירוק חריף

שוטפים ומנקים את הלפת, חותכים לגודל וצורה שרוצים.
את הסלק חותכים לפלחים.
שמים בצנצנת שום, פלפל, חלק מהסלק, לפת, יתרת הסלק.
מערבבים את המים, מלח, חומץ ויוצקים לצנצנת עד הקצה סוגרים ומניחים בצל למשך 10 ימים.

תגיות:

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.0

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

		פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום מתכון להכנת תבשיל מסורתי של סלק בשום, הידוע בשם פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום. באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 06.09.13

		לפת כבושה עם סלק תוהים איך להחמיץ לפת? קבלו מתכון להכנת לפת כבושה עם סלק (מחאללה עיראקית). באדיבות: שף מירי גרינברג \| תאריך פרסום: 05.09.13

		מיקס חמוצים מתכון פשוט וקל להכנת מיקס חמוצים מעורבים. טעים ופשוט מאוד להכנה. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 27.08.10