פלפלים ממולאים אורז

באדיבות: לילך, קטגוריה: פלפלים ממולאים
פורסם בתאריך: 05.01.11

פלפלים צבעוניים ממולאים באורז ועשבי תיבול ריחניים.

משך ההכנה: כשעה ורבע • מספר מנות: 5

הדפסה

רשימת מצרכים:

5 פלפלים בשלל צבעים לבחירה-אדום,צהוב,ירוק,ירקרק וכתום
בצל גדול קצוץ דק
5 שיניי שום קצוצים
2 עגבניות אדומות מרוסקות בפומפייה
כוס אורז פרסי לפני בישול
1/2 צרור פטרוזליה, 1/2 צרור שמיר, 5 עלי בזיליקום,2 ענפי כרפס -קצוצים דק
מלח, פלפל שחור,כף כמון,כפית מלח לימון
2 כפות רסק עגבניות
כף אבקת מרק עוף
2 כפות שמן לרוטב: מים רותחים,כף שמן, כף רסק עגבניות, מיץ מלימון ,מלח,פלפל,5 שיני שום שלמות,כף סוכר.

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל המצרכים לתערובת אחידה (פרט לפלפלים). חותכים לפלפלים את החלק העליון ומשאירים חלק תלוי כך שיווצר מעין מכסה. ממלאים כל פלפל בתערובת המילוי ומניחים בעדינות בסיר עמוק ורחב כך שכל פלפל נתמך בפלפל אחר בצורת מעגל. במרכז המעגל לתמיכה ומניעת הטיית הפלפלים בזמן הבישול ניתן להניח בצל גדול. לסיר יש להוסיף את הרוטב שהכנו קודם עד כמחצית גובה הפלפלים. לבשל כשעה על אש בינונית-נמוכה עד שהאורז בשל. כמו כן ניתן להניח על פלטת שבת במהלך הלילה לארוחת שבת (כמו חמין). בהצלחה!!!

הדפסה

תגיות:

פלפלים אורז עשבי תיבול

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון פלפלים ממולאים אורז:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד פלפלים ממולאים:

		פלפלים ממולאים גבינה פלפלים ממולאים גבינה,קלים ומהירים הכנה, מתאימים כמנת פתיחה לארוחה גדולה יותר או כטאפס כשמזמינים חברים ומשפחה. מילוי קצת שונה ולא דומה לפלפלים הממולאים שמוגשים בדרך כלל. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 08.06.12

		פלפלים ממולאים אורז פלפלים צבעוניים ממולאים באורז ועשבי תיבול ריחניים. באדיבות: לילך \| תאריך פרסום: 05.01.11

		בייבי פלפלים צהובים במילוי גבינות מתכון חלבי להכנת מיני פלפלים צהובים ממולאים במגוון גבינות ואפויים בתנור... מה יכול להיות רע? באדיבות: monday \| תאריך פרסום: 21.05.10

		פלפלים ממולאים בבשר ואורז מתכון מדהים להכנת פלפלים ממולאים בבשר בקר, אורז ורוטב עגבניות. מתכון טעים מאוד! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 30.04.10

		פלפל ממולא בניחוח אחר מתכון לפלפלים ממולאים מדהימים בטעמם. מתכון בטוח וקל להכנה. באדיבות: מהמטבח של מרים \| תאריך פרסום: 17.04.10