מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט

באדיבות: yaffapr, קטגוריה: מרק בצל
פורסם בתאריך: 19.11.11

מתכון חורפי נפלא להכנת מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט, באדיבות ברק חורש השף של טרה.

משך ההכנה: 45 דקות • מספר מנות: 4-6 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

1 חציל בינוני קלוי מקולף וקצוץ
2 גביעי יוגורטרה
3 בצל בינוניים פרוסים
2 כפות (שטוחות) אבקת מרק בטעם בצל
2 כוס יין לבן
1.5 ליטר מים
1 כף עלי זעתר טריים קצוצים
רבע כוס שמן זית
מלח פלפל שחור גרוס - ע"פ טעם אישי

אופן ההכנה:

לטגן בשיר את הבצל והשום (עם השמן זית) עד שקיפות.
להוסיף את אבקת המרק, לערבב היטב במשך כדקה.
להוסיף את היין ולערבב היטב.
לאחר רתיחה להוסיף את המים והתבלינים ולהרתיח.
להוסיף את החציל היוגורט והזעתר, לערבב היטב ולהגיש.

הדפסה

תגיות:

חציל בצל יין לבן זעתר שמן זית יוגורט

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד מרק בצל:

		מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט מתכון חורפי נפלא להכנת מרק בצל ים תיכוני עם יוגורט, באדיבות ברק חורש השף של טרה. באדיבות: yaffapr \| תאריך פרסום: 19.11.11