סלט דואט פלפלים מתוקים

1. הדרך המועדפת עלי, היא לקלות את הפלפלים על אש גלויה. פשוט להניח את הפלפלים על הכירה בבית. הריח שעולה תוך כדיי... משכר.
2. במידה ותעדיפו תנור, זה גם בסדר (תנור שחומם מראש על 180 מעלות, כ-25 דקות).
3. ברגע שתסיימו עםהפלפלים, לשים בכערה ולכסות בניילון נצמד, בכדיי שיהיה קל לקלף.
4. לקרר כ-10-15 דקות,לחתוך לרצועות דקות.
5. להוסיף את שאר המרכיבים, להגיש ישר או מהמקרר.

בתיאבון!