שלום Guest, ברוך הבא

לקבלת מתכונים במייל:

חם מהמגזין

שיתופי פעולה

מאגר שמות

קטגוריות מתכונים

צילום: מנהל האתר *

27278 צפיות

3 תגובות

ציון: 4.9

עוף בתנור » עוף בתנור ברוטב דבש, חרדל ושום

עוף בתנור ברוטב דבש, חרדל ושום

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: עוף בתנור
פורסם בתאריך: 26.02.11

מתכון להכנת עוף בתנור, ברוטב דבש, חרדל ושום. טעים ורח להפליא!

משך ההכנה: שעתיים • מספר מנות: 5 מנות

רשימת מצרכים:

5 כרעיים עוף (או יותר)
3 שיני שום כתושות
2 כפות חרדל דיז'ון
4 כפות דבש
כפית שוטחה של פפריקה מתוקה
חצי כפית של כורכום
2 כפות שמן זית
מעט מלח ופלפל גס

לערבב את כל התבלינים בקערה קטנה (דבש, חרדל, כורכום, שמן זית, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה) - ניתן להוסיף טיפה מים רותחים כדי שהדבש יימס בקלות.
לשפוך את התערובת על העופות ולעסות את העוף היטב.
להניח במקרר למנוחה, למשך כשעה עד יממה (כמה שיותר זמן, יותר טוב).
להכניס את התבנית לתנור לחום בינוני של כ-200 מעלות למשך כשעה וחצי (ללא כיסוי). מידי חצי שעה מומלץ להפוך את העופות ולשפוך מעט רוטב מלמעלה כדי שלא יתייבשו.

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.9

מרגלית, הכוונה היא למיצי הרוטב שהצטברו בתבנית עצמה. בתיאבון!

13.04.12, בשעה 11:09

מרגלית

כאשר העוף בתנור ועל מנת שלא יתייבש, כתבת שמדי פעם להוסיף רוטב - של מה?

11.04.12, בשעה 23:05

אופס

רציתי לתת ציון 5 ובטעות נלחץ לי 4. מתכון פשוט ומעולה. מצטערת על הורדת הממוצע...

20.11.11, בשעה 22:08

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

		עוף בדבש מתכון זה של עוף בדבש אהוב במיוחד ומתאים גם לסעודות חגיגיות וגם כשרוצים לצאת מהשגרה. באדיבות: הזן \| תאריך פרסום: 26.05.13

		עוף בתנור ברוטב דבש, חרדל ושום מתכון להכנת עוף בתנור, ברוטב דבש, חרדל ושום. טעים ורח להפליא! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 26.02.11

		עוף בתנור עם בטטה, גזר ושעועית לבנה ברוטב עגבניות מתכון להכנת תבשיל עוף כתום: עוף בתנור עם בטטה, גזר ושעועית לבנה משומרת ברוטב עגבניות. טעים! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 13.12.10

		עוף שלם ותפוחי אדמה במלח גס המתכון הכי פשוט בעולם להכנת עוף שלם בתנור, עם תפוחי אדמה, בבישול על מצע מלח גס. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 07.08.10

		עוף בתנור במרינדה מתכון להכנת עוף בתנור במרינדה - עוף נהדר, עטוף במרינדה והטעמים חבל על הזמן... באדיבות: monday \| תאריך פרסום: 19.06.10