אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזרצילום: י *
נקרא 4097 פעמים 4097 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזר

עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזר

3.0 כוכבים

באדיבות: י, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 28.08.11

חלקי עוף שונים מאודים על גבי פרוסות בצל עם תפוחי אדמה וגזר מעל.

משך ההכנה: 20 דקות - ההכנה נטו מספר מנות: 6

רשימת מצרכים:

כ-6 חלקי עוף (אפשר להשתמש בכנפיים, ירכיים ושוקיים - החלוקה כרצונכם)
4 תפו"א גדולים-בינוניים
3-4 גזרים
קולורבי - לא חובה
3 בצלים גדולים
תבלין עוף
מלח
אבקת מרק עוף 
שמן

אופן ההכנה:

מפשיטים את חלקי העוף, שוטפים ומטבלים בשמן, תבלין עוף ומלח (לפי הטעם, אני שמה די הרבה) - משרים בקערה כ-15-20 דקות.

מקלפים את תפוחי האדמה והגזרים (והקולורבי), חותכים לקוביות די קטנות ומערבבים בקערה אחרת עם מלח ואבקת מרק עוף (כנ"ל) - משרים כ-15-20 דקות.

לאחר מכן, מקלפים את הבצלים, וחותכים לפרוסות עבות. מחממים מעט שמן במחבת עמוק וגדול ומרפדים אותו בפרוסות הבצל.

מניחים מעליו את חלקי העוף בצורה מסודרת, ומעליהם שופכים את קוביות התפו"א והגזר (בדר"כ העוף והירקות מוציאים מעט נוזלים, אולם אם נראה שחסרים נוזלים, מוסיפים מעט מים שיגיעו רק עד גובה הבצל). מכסים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כשעה עם המכסה סגור.



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזר:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד שונות:

עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזר עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזר

חלקי עוף שונים מאודים על גבי פרוסות בצל עם תפוחי אדמה וגזר מעל.
באדיבות: י | תאריך פרסום: 28.08.11
מרינדה לעוף מרינדה לעוף
promo

מתכון להכנת מרינדה לעוף, המורכבת משום כתוש, לימון טרי, שמן זית, פלפל שחור גרוס ומלח. פשוטה להכנה וטעימה להפליא.
באדיבות: promo | תאריך פרסום: 11.05.11
לבבות עוף עם בצל לבבות עוף עם בצל

מתכון להכנת לבבות עוף עם בצל וחגיגת תיבול: קארי, תבלין גריל עוף, פלפל שחור ופטרוזיליה.
באדיבות: שף דויד בן אבו | תאריך פרסום: 27.04.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» עוף מאודה עם תפוחי אדמה וגזר

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד