אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושוםצילום: מנהל האתר *
נקרא 13854 פעמים 13854 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום

צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום

5.0 כוכבים

מנהל האתר

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: צדפות
פורסם בתאריך: 26.02.11

מתכון להכנת צדפות מסוג מולים, ברוטב עשיר של חמאה, יין לבן ושום. פשוט מעדן!

משך ההכנה: 10 דקות מספר מנות: 2 מנות

רשימת מצרכים:

12 צדפות טריות מסוג מולים
2 שיני שום כתושות
רבע כוס יין לבן
חצי חבילת חמאה
מלח גס

אופן ההכנה:

  1. להמיס במחבת גדולה ושטוחה (כזו שניתן להכניס גם לתנור) את החמאה.
  2. לטגן את שיני השום עד שהם משנים את צבעם (כ-2 דקות).
  3. להוסיף את היין הלבן ומעט מלח גס.
  4. לבשל על אש בינונית למשך כמה דקות נוספות (עד שהרוטב יצטצם טיפה) ולהוריד מן האש.
  5. להכניס את כל הצדפות (המולים) לרוטב החמאה והיין ולהכניס לתנור לחום גבוה במשך כחמש דקות.

להגיש חם בתוספת לחם טרי בצד ולימון שלם.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד צדפות:

צדפות אויסטרס (Oysters) צדפות אויסטרס (Oysters) וידאו: כיצד לפתוח צדפות אויסטרס בבית
מנהל האתר

כיצד לאכול צדפות מסוג אויסטרס (Oysters) וכיצד להגיש אותן? התשובות בעמוד הבא.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 26.02.11
צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום
מנהל האתר

מתכון להכנת צדפות מסוג מולים, ברוטב עשיר של חמאה, יין לבן ושום. פשוט מעדן!
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 26.02.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» צדפות (מולים) ברוטב חמאה, יין ושום

הצטרפו אלינו בפייסבוק
null


קהילות הפורומים של Cooks



מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

ליצ'י מגשי פירות מעוצבים


סולימה חנות תבלינים ופירות יבשים







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד