סטייקים

רוצה לדעת עוד על בשר?

הכר את חלקי הפרה – למד כיצד להוציא את המיטב מכל חלקי הפרה ולדעת לבחור את נתח הבשר המתאים לכל מנה וסגנון בישול.

מתכון להכנת ניו יורק סטייק ביתי, הלא הוא נתח סינטה מובחר, המיושן עם העצם. ללקק את האצבעות!

באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 08.09.12

מתכון להכנת סטייק ברוטב טחינה, באדיבות שומרי משקל, מתוך הספר אוכלים טוב. 4 מנות, כל מנה מכילה 6 נקודות.

באדיבות: שומרי משקל | תאריך פרסום: 16.04.12

סטייק סינטה במחבת: הסטייק המושלם
מתכון להכנת סטייק סינטה במחבת פסים ביתית, עם רוטב של יין אדום, קורנית, בצלצלי שאלוט, שום, פלפל שחור וחמאה.

באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 31.12.11

נתח אנטריקוט צלוי
נתח אנטריקוט צלוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה מוגש עם תפוחי אדמה קטנים בשלל עשבי תיבול ומיצי בשר, באדיבות שף עדי שוורץ מלגעת באוכל.

באדיבות: לגעת באוכל | תאריך פרסום: 12.09.11

1 »

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

קהילות הפורומים של Cooks