אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פשטידת פטריות מבית אמא
נקרא 9277 פעמים 9277 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
-1.0 ציון: 0

» פשטידת פטריות מבית אמא

פשטידת פטריות מבית אמא

באדיבות: שף דויד בן אבו, קטגוריה: פשטידת פטריות
פורסם בתאריך: 27.04.10

פשטידת פטריות טעימה, ממש כמו מבית אמא.

משך ההכנה: שעה מספר מנות: 6

רשימת מצרכים:

4 בצלים קלופים,קצוצים דק 750 גרם פטריות משומרות מסוננות
2 כפות שמן (אפשרי לשיפור הטעם חמאה) או מחמאה לכשרות פרווה
1 תפו"א, קלוף מגורר גס
גביע וחצי קוטג'
3 כוסות קמח תופח מאליו של אוסם
גביע וחצי של אשל
שמיר קצוץ 3עגבניות, מגוררות גס
1 כף אבקת מרק פטריות כפית פלפל שחור (לשים לפי הטעם)
מלח
2 ביצים טרופות

אופן ההכנה:

בתבנית מלבנית, חד פעמית או פיירקס, מחממים שמן בסיר, מוסיפים הבצל לטיגון עד לקבלת גוון זהוב.

לאחר מכן, שמים את הפטריות, מטגנים מעט עד שישחימו ומסירים מהאש.

מוסיפים לסיר את תפו"א, הקוטג', האשל, שמיר, עגבניות, אבקת מרק ואת הפלפל.

בוחשים ומוסיפים את הקמח לאט, לאט, תוך כדי בחישה (למניעת גושי קמח).

מתבלים במלח, מוסיפים ביצים ובוחשים.

מעבירים לתבנית משומנת ואופים בחום בינוני כ-45 דקות.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון פשטידת פטריות מבית אמא:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד פשטידת פטריות:

פשטידת פטריות ללא בצק פשטידת פטריות ללא בצק

מתכון להכנת פשטידת פטריות מהירה להכנה, ללא בצק!
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 07.09.12
פשטידת פיטריות או כל ירק שאוהבים (פרווה) פשטידת פיטריות או כל ירק שאוהבים (פרווה)

פשטידת פיטריות או כל ירק שאוהבים, מאוד קלה להכנה וטעימה בטירוף. מעולה לאירוח פתאומי.
באדיבות: תמרה | תאריך פרסום: 23.10.10
פשטידת פטריות קלה להכנה פשטידת פטריות קלה להכנה
לינדה

מתכון להכנת פשטידת פטריות קלה, טעימה ומהירה להכנה!
באדיבות: לינדה | תאריך פרסום: 04.05.10
פשטידת פטריות מבית אמא פשטידת פטריות מבית אמא

פשטידת פטריות טעימה, ממש כמו מבית אמא.
באדיבות: שף דויד בן אבו | תאריך פרסום: 27.04.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פשטידת פטריות מבית אמא

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד