אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא

איך משתמשים נכון בתוספי תזונה בנוסף לתזונה היומית?

לתזונה השפעה על הבריאות והתפקוד שלנו ותתפלאו, אבל אפילו מי שמבשל בבית ומקפיד על תזונה מאוזנת עשוי לגלות שחסרים לו וויטמינים ומינרלים חיוניים.

הסיבה העיקרית לכך היא שקשה מאוד בצריכה תזונתית להגיע לכמות הנדרשת של ויטמינים ומינרלים במיוחד אם יש בעיה בריאותית שדורשת כמות גבוהה של ויטמין או מינרל מסוים.
לכן, חשוב מאוד להיות קשובים לגוף ולשים לב לתסמינים שעשויים לבשר על מחסור בין אם מדובר במחסור בביוטין שבא לידי ביטוי בנשירת שיער או בציפורניים שבורות או מערכת חיסונית חלשה בעקבות מחסור בברזל, ויטמין
C או ויטמין 12B. יש תוספים שמתאימים להשלמה תזונתית לטבעונים או צמחונים ואחרים לחולי סוכרת וכדומה.

עם זאת, יש לקחת בחשבון שלא תמיד יהיו סימפטומים לכך שאתם סובלים ממחסור תזונתי ולכן, כדאי לגשת לבדיקות תקופתיות ולבדוק מה המצב. במקביל, חשוב לדעת שויטמינים ומינרלים יכולים לסייע ולתמוך ואם עולה צורך לשפר משהו באיכות החיים ודרוש תוסף תומך מומלץ להתייעץ עם הרופא או תזונאי בנושא ועל סמך הנתונים של הבדיקות הם יוכלו לייעץ לכם מה אפשר ליטול.

מה בודקים לפני שאתם לוקחים תוספים

חשוב להבין שבכל הנוגע לנטילת תוספי תזונה יש חשיבות רבה למינון, כי כמות גבוהה מדי עשויה לגרום לאפקט הפוך ולפגוע בבריאות וכמות נמוכה מדי לא תשיג את האפקט המבוקש. כמו כן, קיימת משמעות לאינטראקציה בין תוספי תזונה שונים ובין תרופות מרשם שיכולה להיות אף היא בעייתית כי מצד אחד, יש תוספים שמעלים את הספיגה אחד של השני ומצד שני, יש תוספים שעשויים לנטרל את ההשפעה של תוסף אחר.

כדאי גם להתייחס להוראות שכתובות על גבי האריזה של התוספים כמו באילו תנאים ראוי לאחסן את התוסף מבחינת טמפרטורה, מה התוקף שלו וגם איך כדאי לקחת אותו - בין אם לפני אוכל, עם אוכל או אחרי אוכל ולשים לב שיש תוספים שמומלץ לקחת על קיבה ריקה בעוד אחרים לפני השינה ויש תוספים שיש ליטול על הבוקר כי הם עלולים להיות מעוררים וממריצים ויקשו עליכם לישון שנת לילה טובה. שימו לב גם כמה זמן מותר לקחת את התוסף, כי יש תוספים שיש לקחת רק במצבים מסוימים ואחרים לאורך תקופה.

לקיחת ויטמינים שלא על פי המינון המותאם או בדרך הנכונה עשויה להוביל לסימפטומים לא נעימים כמו כאבי בטן, ראש, צמרמורות ואף בחילות. כדאי לבדוק גם מה מומלץ לאכול עם התוסף כי יש ויטמינים ומינרלים שלא מגיבים טוב לחלב וכדומה או למשל במקרה של כורכומין חשוב שהתוסף יכיל פלפל שחור שנחשב לחומר פעיל שמעצים את האפקט של הכורכומין.

ויטמין ייעודי או מולטי ויטמין?

שוק תוספי התזונה גדוש בתוספים ומעבר לכך שחשוב לבחור את התוספים הנכונים כדאי להשוות בין לקיחת תוספים ייעודיים (למשל, ויטמין E, אבץ, ויטמין C) לעומת מולטי ויטמין שכולל פורמולה של מגוון ויטמינים ומינרלים. ההבדל הוא שמולטי ויטמין לא תמיד כולל את כל הויטמינים והמינרלים בכמות הנדרשת לנו ואם יש צורך לכמות גבוהה יותר של ויטמין או מינרל כלשהו יתכן שההמלצה תהיה ליטול אותם בנפרד במינון הנדרש.

העדיפו תוספי תזונה של חברות מובילות בתחום המקפידות על עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר ובדקו מהי הדרך הנכונה עבורכם לרכוש את התוספים בין אם במרשם רופא או ללא, בבתי המרקחת או הפארמים או אונליין. בכל מקרה, וודאו שרכשתם מוצר איכותי ושימו לב לתוקף. תוכלו לשלב את התוספים עם מאכלים אהובים במטרה להשיג איכות חיים גבוהה.




חפש מתכונים באתר:



הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד