קיץ מתוק – גלידת שמנת ביתית ללא מכונה
אפשר להכין גלידה ביתית גם ללא מכונת גלידה, במהירות ובקלי קלות, וכל מה שצריך הוא ארבעה מרכיבים פשוטים. כל אחד יכול!
|
רוגעלך שוקולד
מתכון לרוגעלך שוקולד משגעים לחובבי האפיה המושבעים, ששווה את ההשקעה
|
עוגיות שקדים וג'ינג'ר נפלאות
מתכון להכנת עוגיות שקדים וג'ינג'ר נפלאות.
|
מלאי כופתה טבעונית
לבשל את תפוחי האדמה עם הקליפה במי מלח, עד שהם רכים מאוד. לקלף ולמעוך לפירה חלק. להוסיף את הטופו המגורר ואת שאר חומרי הכופתה.
|
אורז מלא עגול אפוי לחיזוק הראיה
מתכונים המסייעים לחיזוק ותחזוקה לעינים בהירות, צלולות, חזקות ורואות!
|
פאי תפוחי עץ של אימא
קילו וחצי של תפוחי עץ גרנד סמית (יצא הרבה, אבל זה כיף וטעים ותמיד מנשנשים...)
|
גרנולה מלוחה
מתכון לחטיף בריא וטעים: גרנולה מלוחה משקדים, גרעינים שונים, שומשום ושיבולת שועלץ
|
סטייק סלמון ברוטב פטריות שמפיניון שמנת ופלפל שחור גרוס
סטייק סלמון ברוטב פטריות שמנת לבישול או שמנת מתוקה ופלפל שחור גרוס טרי.
|
פיצה ביתית טעימה
מתכון ביתי לפיצה טעימה בטירוף וקלה להכנה.
|
סקיני פסטה
איטריות קונג'אק בתוספת טפיוקה, סקיני פסטה ללא גלוטן וללא סוכר רק 9 קלוריות למאה גרם.
|
עוגת גבינה קרה
מתכון להכנת עוגת גבינה קרה עם חמישה מרכיבים בלבד! פשוט להכנה וטעים בטירוף.
|
עוגת גבינה ושמנת
המתכון של השף מירי גרינברג לעוגת גבינה ושמנת, מתוקה וטעימה.
|
צלי בשר ראש
מתכון חגיגי להכנת תבשיל צלי בשר ראש, עם בצלצלים ועלי דפנה.
|
תבשיל עוף, תפוחי אדמה ואורז
תבשיל טעים מעוף, תפוחי אדמה ואורז - המתאים כאוכל לתינוקות.
|
דג חריימה חריף
מתכון מרוקאי מסורתי להכנת דג חריימה חריף, עם רוטב אדום עשיר וטעים.
|
תבשיל בשר ראש עם פול ירוק
מתכון חורפי להכנת קדירת תבשיל בשר ראש עם פול ירוק והמון תבלינים טובים.
|
תבשיל בשר מוזה (נתח פולייקה - פולי)
מתכון להכנת תבשיל נתח בשר מוזה (נתח פולייקה - פולי), המתאים למנה עיקרית חגיגית ועשירה.
|
קציצות כרישה (קפטיקאס דה פרסה)
מתכון לקציצות כרישה בנוסח יהודי טורקיה (קפטיקאס דה פרסה). מתכון תורכי מסורתי לקציצות פרסה עם בשר טחון.
|
עוגיות שושנים של אמא
מתכון לעוגיות שושנים במילוי קרם מרנג בטעם ווניל, ממש כמו הטעם של העוגיות של אמא.
|
מוס שוקולד וגבינה
מתכון למוס שוקולד וגבינה של שף מירי גרינברג, עם גבינה ושוקולד מריר.
|
עוגה כושית של סבתא חנה
המתכון המסורתי והטעים להכנת עוגה כושית של סבתא חנה, שעובר במשפחה מזה דורות. לא תתחרטו! טעים טעים טעים.
|
טראפלס שוקולד
מתכון ביתי להכנת כדורי טראפלס שוקולד. מתאים גם לוואריאציות שונות לפי בחירה והעדפה אישית.
|
עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וקלות להכנה
המתכון של מירי גרינברג להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס רכות, נימוחות וקלות להכנה. לא תפסיקו לאכול אותן!
|
לחמניות בצק שמרים מלוח
מתכון להכנת כדורי בדק שמרים במילוי מלוח - לחמניות טעימות, מהירות וקלות והכנה.
|
במיה ברוטב עגבניות
אוהה.. כמה שבמיה זה דבר טעים. נראה שבמיה ורוטב עגבניות הלכו יד ביד מאז ומעולם. המתכון הבא ישאיר אתכם עם רוק בפה.
|
בלינצ'ס גבינה מלוח מושלם
מתכון לבלינצ'ס גבינה מלוח מושלם, עם גבינת פרומעז, שמנת חמוצה וצנוברים טעימים טעימים. מתכון מולשם!
|
מתכון מושלם לסלט ירוק כולל מתכון לרוטב וינגרט צרפתי
לעלים ירוקים יש הרבה תכונות טובות אחת מהם הוא משקם את הגוף, שילובים של עלים ירוקים וירקות ישפרו את בריאותנו ללא היכר.
|
פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום
מתכון להכנת תבשיל מסורתי של סלק בשום, הידוע בשם פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום.
|
עוגה לטו בשבט מפירות יבשים
מתכון להכנת עוגת פירות יבשים טעימה, במיוחד לכבוד חג טו בשבט.
|
מלפפונים חמוצים ביתיים
מתכון להכנת מלפפונים חמוצים ביתיים, עם שמיר, שום וחומץ.
|
טולומבה - לביבות טורקיות מתוקות
מתכון מסורתי להכנת לביבות טולומבה - לביבות טורקיות מתוקות וטעימות.
|
טירשי - מתכון לחמוצים עיראקים
מתכון להכנת חמוצים עיראקיים מסורתיים (טירשי).
|
כרובית מטוגנת
מתכון להכנת פרחי כרובית מטוגנת, המתאים כתוספת לכל ארוחה. אפשר לעשות את המתכון הזה עם ירקות שונים כגון: ברוקולי, פטריות, חציל.
|
ריבת דובדבנים חמוצים
מתכון פשוט, טעים ומהיר להכנת ריבת דובדבנים חמוצים עם מיץ לימון.
|
בלינצ'ס לפסח
מתכון להכנת בלינצ'ס לפסח מקמח תפוחי אדמה וחלב או מים. מתאים למילוי מתוק או מלוח.
|
בייגלה שומשום ואניס
מתכון מסורתי להכנת מאפה בייגלה עם שומשום ואניס (ינסון).
|
לפת כבושה עם סלק
תוהים איך להחמיץ לפת? קבלו מתכון להכנת לפת כבושה עם סלק (מחאללה עיראקית).
|
קרם גבינה אפוי בקרמל
מתכון טעים ומקורי להכנת קרם גבינה אפוי בקרמל. ניתן לשמור את הקרם יום-יומיים במקרר.
|
מרק חמוץ מתוק סורי
מתכון חמים ומרגש להכנת מרק חמוץ מתוק, עם קציצות ודברים טובים. מרק חמוד וטעים שמקורו בסוריה.
|
קובה בורגול עירקית
מתכון מסורתי להכנת קובה בורגול עירקית, מאת השף מירי גרינברג.
|
מוקפץ סיני
מתכון מסורתי להכנת מוקפץ סיני פשוט, זריז וטעים, עם כל מה שבא ליד.
|
מתכון להכנת בורקס טורקי
איך מכינים בורקס טורקי? פשוט מאוד! קבלו מתכון זריז, אותנטי וטעים להפליא, מאת השף מירי גרינברג.
|
בולמס טורקי (לחמניות גבינה ממולאות במנגולד)
מתכון אותנטי להכנת בולמס טורקי: לחמניות גבינה ממולאות במנגולד ודברים טובים.
|
ארטישוק ממולא
מתכון מופלא לארטישוק הממולא של השף מירי גרינברג. פשוט ללקק את האצבעות!
|
עוגת טורט דבש
מתכון מיוחד לרגל ראש השנה להכנת עוגת טורט טעימה ונימוחה עם נגיעות של דבש.
|
עוגת דבש בציפוי טופי
מתכון פשוט להכנת עוגת דבש בציפוי נפלא של רוטב במרקם של טופי.
|
עוגת פודינג ובננה
מתכון מהיר ופשוט לקינוח טעים במיוחד. זמן הכנה משוער של המתכון הוא בערך 10 דקות וכולל תערובת פודינג בטעם וניל, בננות, שמנת חמוצה וקציפה.
|
חליטת ג'ינג'ר קרה
מתכון פשוט וקל למשקה ג'ינג'ר וקינמון קר ומרענן לימים החמים.
|
שיפוד סלמון עם ריזוטו פטריות שי-טאקי
שיפוד סלמון עם ריזוטו פטריות שי-טאקי' - מתכון שף ייחודי פרווה.
|
משקה אוכמניות קיצי
מתכון קייצי, מרענן ופשוט לכנה למשקה אוכמניות כתושות בסירופ סוכר, קרח גרוס ונענע.
|