אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא

מה הוא הסוד במציאת מתכונים טעימים?

מציאת מתכון טעים לארוחה שאתם עורכים, לארוחת חג או סתם לארוחה שאתם רוצים להכין לעצמכם או לבני המשפחה, היא משימה לא פשוטה, בעיקר לאור העובדה שבחיפוש פשוט מאוד אפשר למצוא אלפי מתכונים שכולם טוענים להיות הטעימים ביותר. השאלה היא איך בוחרים מתכונים טעימים מתוך אין ספור אפשרויות, ואיך בכלל להתחיל ולחפש את המתכון המתאים לכם. ובכן, הדבר החשוב ביותר שאתם רוצים לזכור הוא שמציאת מתכון טעים הוא תהליך שכלל אינו קשור במתכון עצמו, אלא במי שמציע אותו.

בחירת מתכון על פי הגורם המקצועי המפרסם אותו

מנה טעימה יכולה להסתתר מאחורי כל מתכון, ובאותה המידה גם כל מתכון יכול להיות הדרך הטובה ביותר לייצר ארוחה כושלת. העניין הוא שאין ביכולתכם להבין עד כמה המנה טעימה ועד כמה טוב המתכון, עד שלא תכינו את המנה ותטעמו אותה, מה שאפשר להגדיר כמשימה בלתי אפשרית. בהתאם לכך, הדבר הראשון שאתם רוצים לעשות הוא לאתר מספר אנשי מקצוע, שפים ומומחי קולינריה שאתם נוטים להתחבר אל המתכונים שלהם, שבהזדמנויות שכן הכנתם את המתכונים שהציעו, הצלחתם להשיג את המטרה של מנות מנצחות וטעימות.

מצאו את הגורו שלכם באמצעות המלצות וחוות דעת

אנשים המורגלים בהכנת ארוחות על בסיס מתכונים, מכירים בדרך כלל את אנשי הקולינריה המועדפים עליהם, דבקים בספרי מתכונים שהוכיחו את עצמם בפעמים קודמות, ולכן קל להם יותר לגשת להכנת המנה מתוך תחושה של בטחון באיכות המתכון. אם לכם אין עדיין את הגורו האהוב עליכם, כדאי שתקדישו את מאמצי החיפוש שלכם אחרי מנה מנצחת, דווקא סביב הגורם המקצועי המפרסם את המתכון, ואת המטרה הזאת תוכלו להשיג על ידי קבלת המלצות מחברים, בני משפחה או מכרים.

חיפוש מתכונים על בסיס סוג האירוע או סוג התבשיל

כמו כן, תוכלו למצוא מגוון רחב של מתכונים טעימים בתכניות בישול בטלוויזיה, ובהן גם תוכלו בדרך כלל לצפות בתהליך ההכנה, ואולי אפילו לקבל מושג לגבי הטעמים, ההתאמה של המתכון לארוחות ואירועים שונים לפני שתקבלו החלטה על הכנת המתכון. אם אין לכם שום מושג היכן להתחיל, תוכלו פשוט לחפש מתכונים לפי סוג האירוע שעבורו אתם מחפשים את המתכון, או על פי חומר הגלם המרכזי או אפילו שם התבשיל, או לקנות ספר מתכונים מומלץ המבוסס על מתכונים לסוגים שונים של אירועים, או מבוססים על חומרי גלם מסויימים שיכולים להתאים למה שאתם מחפשים.
 




חפש מתכונים באתר:



הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד