תבשיל קוסקוס עם בשר הודו טחון וחומוס

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: בשר טחון
פורסם בתאריך: 15.04.11

מתכון לתבשיל קוסקוס עם בשר הודו טחון, בצל מטוגן, כרוב לבן וגרגרי חומוס.

משך ההכנה: 25 דקות • מספר מנות: 5 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

חבילת קוסקוס
חצי קילו בשר הודו טחון
2 בצלים גדולים
שליש כרוב לבן
כפית שוטחה של כמון
חצי כפית שטוחה של כורכום
מעט מלח ופלפל שחור
כף שמן זית
כפית שטוחה של סוכר
קורט פפריקה מתוקה
300 גרם גרגרי חומוס מבושלים
2 עגבניות בשלות קצוצות

אופן ההכנה:

להכין את הקוסקוס לפי הוראות היצרן ולהניח בקערה בצד.
לטגן את הבצל הקצוץ בשמן זית, עד להזהבה.
להוסיף לבצל את הבשר הטחון ולערבב כל הזמן, עד שהבשר מתבשל דיו.
להוסיף את התבלינים: כורכום, כמון, מלח ופלפל (לפי הטעם), סוכר, פפריקה מתוקה - ולערבב שוב.
להוסיף את גרגרי החומוס והכרוב הלבן (פרוס לחתיכות גסות), העגבניות הקצוצות ולערבב.
כעת יש להוסיף את התערובת עם הבשר לקוסקוס המבושל ולערבב.

להגיש ובתיאבון!

הדפסה

תגיות:

בשר הודו טחון בצל קוסקוס חומוס כרוב לבן פפריקה מתוקה כמון כורכום

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון תבשיל קוסקוס עם בשר הודו טחון וחומוס:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד בשר טחון:

		תבשיל אורז עם בשר טחון (סוג של אושפלו) מתכון לתבשיל אורז עם בשר בקר טחון, תבלינים ועשבי תיבול. מנה קלילה, טעימה, פשוטה ומהירה להכנה. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 23.12.11

		קציצות קבב קולה, או בקיצור: קבבקולה מתכון להכנת קציצות קבב עם קולה מוגזת, הילדים מאוד אוהבים, וההורים מרוצים. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 16.05.11

		מוסקה חצילים עם בשר טחון מתכון להכנת תבשיל מוסקה עם חצילים, בשר טחון והמון תבלינים טעימים. באדיבות: לינדה \| תאריך פרסום: 25.04.11

		תבשיל קוסקוס עם בשר הודו טחון וחומוס מתכון לתבשיל קוסקוס עם בשר הודו טחון, בצל מטוגן, כרוב לבן וגרגרי חומוס. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 15.04.11

		קציצות תפו"א במילוי בשר מתכון להכנת קציצות תפו"א במילוי בשר, בתיבול כוסברה ותבלין בהרט. באדיבות: sweet dreams \| תאריך פרסום: 28.03.11

		ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים. באדיבות: meirhofit \| תאריך פרסום: 06.12.10

		רולדת עוף טחון בתנור מתכון נפלא להכנת רולדה מבשר עוף טחון בתנור ללא טיגון מיותר. באדיבות: לינדה \| תאריך פרסום: 14.04.10