אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מוס שוקולד מושלםצילום: מנהל האתר *
נקרא 3761 פעמים 3761 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
-1.0 ציון: 0

» מוס שוקולד מושלם

מוס שוקולד מושלם

באדיבות: אימבר חיון, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 29.01.11

זה מתכון להכנת מוס שוקולד שמצאתי באתר "לגדול" והוא מאוד טעים!

משך ההכנה: כ-25 דקות מספר מנות: כ-5 מנות

צפה בסרט: מוס שוקולד בלגי בטעם תפוז וידאו: מוס שוקולד בלגי בטעם תפוז

רשימת מצרכים:

140 גרם סוכר
2 כפות מים
2 ביצים
4 חלמונים
350 גרם שוקולד מריר ומומס
1 מיכל שמנת מתוקה

אופן ההכנה:

  • בסיר ממיסים את הסוכר עם כפות המים. לאחר הרתיחה מתקבל סירופ.
  • מקציפים את הביצים והחלמונים. כשמתקבלת תערובת תפוחה, מורידים את מהירות ההקצפה ומוסיפים את הסירופ הסוכר בזרם דק.
  • ממשיכים להקציף במהירות בינונית, עד שמתקבל קצף יציב.
  • מערבבים את השוקולד המומס (כשהוא פושר) עם מחצית מהשמנת המתוקה.
  • את יתרת השמנת מקציפים.
  • מערבבים ומקפלים לתוך קצף הביצים.
  • מערבבים את השוקולד עם תערובת המוקצפת.
  • מצננים ומגישים.

אפשר להגיש עם אגוזים, או קוקוס מלמעלה.


מוס שוקולד בלגי בטעם תפוז: מתכון וידאו נוסף שאולי יעניין אותך


מתכון בוידאו להכנת מוס שוקולד בלגי בטעם תפוז, עם השף ארז שטרן מאתר BeOK.


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון מוס שוקולד מושלם:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד שונות:

אגוזים מסוכרים בדבש אגוזים מסוכרים בדבש
lemon3.co.il

מתכון להכנת אגוזים מסוכרים: מצוינים לגלידות, עוגות, מאפים, גרנולה, יוגורט או סתם לנשנש מול סדרה טובה או משחק שווה.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 15.05.11
עוגיות קוקוס מרוקאיות עוגיות קוקוס מרוקאיות
lemon3.co.il

מתכון להכנת עוגיות קוקוס מרוקאיות: עוגיות שלא תפסיקו לנשנש, קלות הכנה ומרשימות!

באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 15.05.11
עוגת שקדים ושלושה שוקולדים עוגת שקדים ושלושה שוקולדים
מטבחונט

עוגת שקדים יפייפיה וטעימה במיוחד, המורכבת מתחתית שקדים שמעליה שכבות מוס שוקולד חלב, מוס שוקולד לבן וגנאש.
באדיבות: מטבחונט | תאריך פרסום: 15.04.11
מתכון לעוגת אינגלישקייק: אינגליש פקאן מתכון לעוגת אינגלישקייק: אינגליש פקאן

מתכון להכנת עוגת אינגלישקייק מסוג אינגליש פקאן, באדיבות השף קונדיטור בן עמי ברתיני שביט, מרשת בן עמי.
באדיבות: קונדיטוריית בן עמי | תאריך פרסום: 08.04.11
עוגת אננס מושחתת עוגת אננס מושחתת
sweet dreams

מתכון להכנת עוגת אננס מושחתת ודקורטיבית במיוחד.
באדיבות: sweet dreams | תאריך פרסום: 31.03.11
עוגת קרמשניט (נפוליון) עוגת קרמשניט (נפוליון)
sweet dreams

מתכון להכנת עוגת קרמשניט (הידועה גם בתור עוגת נפוליון).
באדיבות: sweet dreams | תאריך פרסום: 28.03.11
מוס שוקולד מושלם מוס שוקולד מושלם וידאו: מוס שוקולד בלגי בטעם תפוז

זה מתכון להכנת מוס שוקולד שמצאתי באתר "לגדול" והוא מאוד טעים!
באדיבות: אימבר חיון | תאריך פרסום: 29.01.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מוס שוקולד מושלם

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד