עוף ברוטב פטריות

באדיבות: limi2802, קטגוריה: עוף
פורסם בתאריך: 18.12.10

מתכון להכנת עוף ברוטב פטריות. טעים, פשוט וקליל להכנה.

משך ההכנה: 40 דקות • מספר מנות: 5 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

כרעיים עוף (לפי הכמות הרצויה)
בצל אחד גדול
קופסת פטריות משומרות חתוכות (הכמות לפי הצורך)
מלח
פלפל
חצי כף חוויג' מרק
חצי כף פפריקה חריפה
כף אבקת מרק עוף

אופן ההכנה:

בשלב הראשון, יש לטגן בסיר גדול את הבצל הקצוץ, עד שמקבל צבע שקוף.
להכניס את הפטריות החתוכות לסיר. אחרי 2-3 דקות להוסיף את התבלינים (חוויג' מרק, אבקת מרק עוף, מלח, פלפל, פפריקה חריפה וכו') ולערבב.
להכניס את העוף ולטגן אותו מכל הצדדים.
לאחר כ-3 דקות, לאחר שהעוף "נסגר" מכל הצדדים, להוסיף מים לסיר, עד כיסוי מלא של העוף.
לכסות את הסיר ולהביא לרתיחה, להנמיח את האש ולבשל במשך כ-40 דקות על אש נמוכה (כדי שהנוזלים יצטמצמו).

להגיש עם אורז לבן נקי!

בתיאבון.

הדפסה

תגיות:

עוף בצל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון עוף ברוטב פטריות:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד עוף:

		צלי עוף בעדשים וקבנוס מתכון להכנת תבשיל צלי עוף, עם עדשים ירוקות ופרוסות קבנוס וסלרי. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 02.11.11

		עוף בסלרי של שומרי משקל מתכון להכנת עוף בסלרי, מתוך ספר אוכלים טוב. כל מנה מכילה 4 מנות חלבון, חצי מנת שומן וירקות. סך הכל כ-300 קלוריות. באדיבות: שומרי משקל \| תאריך פרסום: 05.09.11

		עוף לימון מתכון להכנת שוקיים עוף בתנור, עם לימון, שום והרבה תבלינים טעימים. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 01.01.11

		עוף ברוטב פטריות מתכון להכנת עוף ברוטב פטריות. טעים, פשוט וקליל להכנה. באדיבות: limi2802 \| תאריך פרסום: 18.12.10

		עוף בסלרי מתכון להכנת עוף בסלרי, לכל מי שאוהב את הירק הנפלא הזה. טעים, טעים! באדיבות: שף דויד בן אבו \| תאריך פרסום: 28.04.10