אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מתכון צוואר טלה ממולא אורזצילום: בועז לביא *
נקרא 7462 פעמים 7462 צפיות
2 תגובות 2 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» מתכון צוואר טלה ממולא אורז

מתכון צוואר טלה ממולא אורז

5.0 כוכבים

באדיבות: מסעדת סהרה, קטגוריה: בשר ממולא
פורסם בתאריך: 17.05.10

מתכון להכנת צוואר טלה ממולא אורז, מהמטבח הערבי האותנטי, באדיבות מסעדת סהרה.

משך ההכנה: שעתיים מספר מנות: 4 סועדים

רשימת מצרכים:

2 קילו צוואר טלה
3 כוסות אורז לא מבושל
1/4 קילו בשר כבש טחון
20 גרם צנוברים מטוגנים
כפית מלח
כפית פלפל
כפית אגוז מוסקט
כפית תבלין קינמון

אופן ההכנה:

אופן הכנת המילוי לצוואר טלה:

מבשלים את האורז חצי בישול. מטגנים את הצנוברים במחבת ומוסיפים לאורז יחד עם המלח, פלפל, אגוז מוסקט, והקינמון. את הכבש הטחון מטגנים במחבת 3 דקות (לא טיגון מלא) ומערבבים יחד עם תערובת האורז.

אופן הכנת צוואר טלה:

חוצים את הצוואר באמצע ולתוכו מכניסים את מילוי האורז שהכנו. עוטפים את הצוואר בנייר כסף סגור הרמטית ומכניסים לתנור כשעה ב-240 מעלות, אחרי שעה מנמיכים את האש ל-50 מעלות לכשעתיים.


תגיות:
צוואר טלה אורז

הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון מתכון צוואר טלה ממולא אורז:

admin

admin

מצטרף למחמאות: המתכון נראה מגרה בצורה יוצאת דופן.

26.05.10, בשעה 13:26

חובב בשר מושבע

חובב בשר מושבע

וואו! זה נראה מדהים ללא ספק!

17.05.10, בשעה 19:13


הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד בשר ממולא:

מתכון צוואר טלה ממולא אורז מתכון צוואר טלה ממולא אורז

מתכון להכנת צוואר טלה ממולא אורז, מהמטבח הערבי האותנטי, באדיבות מסעדת סהרה.
באדיבות: מסעדת סהרה | תאריך פרסום: 17.05.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מתכון צוואר טלה ממולא אורז

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד