![הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל](/images/mail.png) לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 52 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
צילום: ריצ קצפת *
2675 צפיות
01 תגובות
ציון: 3.0
|
פרפה אגוזי לוז
באדיבות: ריצ קצפת, קטגוריה: פרפה
פורסם בתאריך: 09.10.12
מתכון קל וטעים להכנת קינוח פרפה אגוזי לוז עם ניחוח וניל.
משך ההכנה: 30 דקות • מספר מנות: 12 מנות
רשימת מצרכים:
2 מיכלים (424 מ"ל) קצפת ריצ' 50 גרם חמאה מלוחה 3 ביצים מופרדות 1/2 כוס (125 גרם) סוכר חום 1/2 כוס (125 מ"ל) מים 1 כוס (150 גרם) אגוזי לוז קלויים קצוצים 1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
- בסיר קטן ממיסים את רוב הסוכר עם החמאה והמים על אש בינונית, תוך ערבוב. מבשלים מבלי לערבב עד שמתקבל סירופ.
- מקציפים היטב את החלמונים עם הסוכר הנותר ומזלפים מעל, תוך הקצפה, את הסירופ החם, עד שהתערובת צוננת ויציבה. סבלנות.
- מקציפים את החלבונים לקצף יציב אך לא יבש ומוסיפים בעדינות לתערובת החלמונים.
- מקציפים בנפרד קצפת ריצ' ומקפלים עם תערובת הביצים. מקפלים פנימה את האגוזים ותמצית הווניל. מחלקים לגביעים או לטבעות מתכת ושומרים במקפיא עד ההגשה.
![הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל](/images/mail.png) רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 3.0
תגובות גולשים למתכון פרפה אגוזי לוז:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד פרפה:
|
|
פרפה אגוזי לוז
מתכון קל וטעים להכנת קינוח פרפה אגוזי לוז עם ניחוח וניל.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
|
קהילות הפורומים של Cooks
![Vivato Greece חופשה ביוון](https://greece.vivato.co.il/wp-content/uploads/2023/05/vivato-greece.jpg)
![Chair2u כסאות בר וריהוט לבית](https://www.chair2u.co.il/wp-content/uploads/2022/10/chairu-כסאות-בר.jpg)
![יקב ויתקין](https://vitkin-winery.co.il/wp-content/uploads/2019/04/logo.png)
|
|