ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('3.85.245.126'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 445
---
מתכון : מרק שוקולד חם - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מרק שוקולד חםצילום: יח"צ *
נקרא 2497 פעמים 2497 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
-1.0 ציון: 0

» מרק שוקולד חם

מרק שוקולד חם

באדיבות: נועם דקרס, קטגוריה: מתכונים לילדים
פורסם בתאריך: 03.09.10

מתכון להכנת מרק שוקולד חם, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.

משך ההכנה: 25 דקות מספר מנות: 4

רשימת מצרכים:

100 גרם שוקולד מריר, 60%-75% מוצקי קקאו
100 סמ"ק שמן
100 גרם סוכר
קורט מלח
2 ביצים
2 חלמונים
45 גרם קמח

אופן ההכנה:

  1. את המצרכים בקבוצה הראשונה מניחים בקערת מתכת/נירוסטה בינונית. מניחים את הקערה בתוך סיר עם מים על סף רתיחה, מבלי שהקערה תיגע במים.
  2. מערבבים עד שהשוקולד והסוכר נמסו לגמרי. הסוכר יכול להראות גרגירי אבל כל שאר החומרים שיראו נוזליים.
  3. כשהנוזל נראה אחיד וכל התערובת נמסה מורידים את הקערה מהסיר והאש.
  4. מוסיפים בהדרגה ותוך כדי ערבוב מתמיד 2 ביצים ו-2 חלמונים עד קבלת מרקם אחיד.
  5. מקפלים פנימה 45 גרם קמח (כמות שווה ל-3 כפות) ומערבבים עד קבלת מרקם אחיד.
  6. את התערובת מחלקים ל-4 כלים חסיני אש בגודל כוס כאשר התערובת מגיעה עד חצי הכלי (או הכוס)
  7. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ומשאירים בין 7-12 דקות תלוי כמה נוזלי רוצים את המרק בסוף.

אפשר להכין את התערובת בכוסות יום לפני ההכנסה לתנור. רק חשוב לזכור שביום ההכנה יש להוציא את הכוסות כחצי שעה טרם ההכנסה לתנור על מנת שיופשרו ויגיעו לטמפרטורת החדר.

אופן ההגשה: לאחר ההוצאה מהתנור מוסיפים כדור גלידת וניל או לחלופין לאוהבי המתוק חמוץ ניתן לשלב עם גלידת סורבה קוקוס או פטל.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: אין עדיין

תגובות גולשים למתכון מרק שוקולד חם:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מתכונים לילדים:

תבשיל עוף, תפוחי אדמה ואורז תבשיל עוף, תפוחי אדמה ואורז

תבשיל טעים מעוף, תפוחי אדמה ואורז - המתאים כאוכל לתינוקות.
באדיבות: טלילב | תאריך פרסום: 10.03.14
עוגיות שוקולד מקושטות להכנה עם הילדים עוגיות שוקולד מקושטות להכנה עם הילדים
pazit

ילדים אוהבים להכין עוגיות ועם שוקולד קשה לפספס. הנה מתכון לעוגיות שוקולד מקושטות של פזית אסולין שמתאים להכנה של הורים וילדים, קחו אחר צהריים חורפי ותבלו יחד.
באדיבות: pazit | תאריך פרסום: 05.08.11
נקניקיות צלויות בעטיפת תפוחי אדמה פיקנטיים נקניקיות צלויות בעטיפת תפוחי אדמה פיקנטיים

בדיוק כמו משה בתיבה...אבל עם תפוחי אדמה...חידוש נפלא לילדים וגם ארוחה משביעה בפני עצמה
באדיבות: monday | תאריך פרסום: 11.09.10
מרק שוקולד חם מרק שוקולד חם

מתכון להכנת מרק שוקולד חם, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת ליליות.
באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 03.09.10
פסטה וירקות פסטה וירקות

מתכון להכנת פסטה וירקות עם הילדים - מנה פשוטה להכנה, שהופכת הודות לכך עוד יותר טעימה!
באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 03.09.10
פתיתים עם קציצות קטנות מעוף טחון פתיתים עם קציצות קטנות מעוף טחון

מתכון קצר ופשוט להכנת פתיתים עם קציצות קטנות מעוף טחון. ארוחה שתהפוך למשחק של ממש!
באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 03.09.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מרק שוקולד חם

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

מתכונים דיאטטיים







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד