אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
טראפלס שוקולד
נקרא 2331 פעמים 2331 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» טראפלס שוקולד

טראפלס שוקולד

3.0 כוכבים

באדיבות: ריצ קצפת, קטגוריה: כדורי שוקולד
פורסם בתאריך: 22.11.11

מתכון להכנת טראפלס עשירים משוקולד מריר, בסיס של ריצ' וליקר תפוזים.

משך ההכנה: 1.5 שעות מספר מנות: 30-40 יחידות

רשימת מצרכים:

400 גרם שוקולד מריר
1 מיכל (220 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
50 גרם חמאה מלוחה חתוכה לקוביות קטנות
3 כפות ליקר תפוזים או רום בקרדי

לציפוי:
200 גרם שוקולד מריר
20 גרם חמאה או חמאת קקאו

אופן ההכנה:

  1. מחממים במיקרוגל את הבסיס לבישול והקרמה, כמעט עד רתיחה. יוצקים על השוקולד, ממתינים כדקה ומערבבים היטב. מוסיפים את החמאה והליקר ומערבבים. שוטחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ושומרים כחצי שעה במקפיא.
  2. בידיים עטויות בכפפות חד-פעמיות יוצרים מהתערובת כדורים בקוטר 2.5-2 ס"מ. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומחזירים למקפיא לכחצי שעה.
  3. להכנת הציפוי, ממיסים את השוקולד עם החמאה מעל אמבט מים, או במיקרוגל. בעזרת מזלג טובלים כל טראפל בשוקולד ומניחים על רשת. מאחר שהשוקולד חצי קפוא הציפוי מתקשה מיד. מעבירים חזרה לתבנית המרופדת ושומרים במקפיא עד ההגשה.
  4. מוצרי ריצ' לא מתקשים לגמרי, לכן מתאים יותר להכין מהם טראפלס מצופים בשוקולד ולא באבקת קקאו.

מתכונים נוספים תוכלו למצוא באתר שלנו: www.richs.co.il



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון טראפלס שוקולד:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד כדורי שוקולד:

טראפלס שוקולד ביתי טראפלס שוקולד ביתי

מתכון להכנת טראפלס כדורי שוקולד בלגי מריר, מושחתים וטעימים, בציפוי קקאו טהור.
באדיבות: joab.liso | תאריך פרסום: 04.07.12
טראפלס שוקולד טראפלס שוקולד

מתכון להכנת טראפלס עשירים משוקולד מריר, בסיס של ריצ' וליקר תפוזים.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 22.11.11
טראפלס שוקולד פשוטים וטעימים טראפלס שוקולד פשוטים וטעימים
ענבל לוי

מתכון להכנת טראפלס שוקולד פשוטים להכנה. להכין ולאכול.
באדיבות: ענבל לוי | תאריך פרסום: 02.03.11
כדורי שוקולד מצופים כדורי שוקולד מצופים

מתכון להכנת כדורי שוקולד מצופים בקוקוס, סוכריות או כל מה שאוהבים.
באדיבות: מאיה | תאריך פרסום: 20.01.11
מתכון לכדורי שוקולד מתכון לכדורי שוקולד
מנהל האתר

מתכון כדורי שוקולד פשוטים, מתוקים וטעימים, בציפוי קוקוס. מתאים גם להכנה עם ילדים.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 24.11.10
כדורי שוקולד ברזילאיים - בריגדיירו כדורי שוקולד ברזילאיים - בריגדיירו

מתכון פשוט וטעים להכנת כדורי שוקולד בסגנון ברזילאי (בריגדיירו).
באדיבות: קייטרינג | תאריך פרסום: 13.05.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» טראפלס שוקולד

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד