עוף שלם ותפוחי אדמה במלח גס

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: עוף בתנור
פורסם בתאריך: 07.08.10

המתכון הכי פשוט בעולם להכנת עוף שלם בתנור, עם תפוחי אדמה, בבישול על מצע מלח גס.

משך ההכנה: שעתיים • מספר מנות: 5-7 מנות

רשימת מצרכים:

עוף שלם
5-8 תפוחי אדמה
מלח גס

לשטוף את העוף השלם ותפוחי האדמה.
בתבנית גדולה, לפזר בשני צידיה שורות עבות של מלח גס.
במרכז התבנית להניח את העוף השלם ובצידיה, על גבעות המלח הגס, להניח את תפוחי האדמה.
להכניס לתנור לחום גבוה של כ-200 עד 220 מעלות צלזיוס ולבשל למשך כשעה וחצי עד שעתיים (עד שתפוחי האדמה מתרככים והעוף שזוף ועסיסי). אין צורך בתיבול נוסף.

אין מתכון קל יותר מזה והטעם, פשוט עסיסי ומגרה!

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 3.5

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

		עוף בדבש מתכון זה של עוף בדבש אהוב במיוחד ומתאים גם לסעודות חגיגיות וגם כשרוצים לצאת מהשגרה. באדיבות: הזן \| תאריך פרסום: 26.05.13

		עוף בתנור ברוטב דבש, חרדל ושום מתכון להכנת עוף בתנור, ברוטב דבש, חרדל ושום. טעים ורח להפליא! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 26.02.11

		עוף בתנור עם בטטה, גזר ושעועית לבנה ברוטב עגבניות מתכון להכנת תבשיל עוף כתום: עוף בתנור עם בטטה, גזר ושעועית לבנה משומרת ברוטב עגבניות. טעים! באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 13.12.10

		עוף שלם ותפוחי אדמה במלח גס המתכון הכי פשוט בעולם להכנת עוף שלם בתנור, עם תפוחי אדמה, בבישול על מצע מלח גס. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 07.08.10

		עוף בתנור במרינדה מתכון להכנת עוף בתנור במרינדה - עוף נהדר, עטוף במרינדה והטעמים חבל על הזמן... באדיבות: monday \| תאריך פרסום: 19.06.10