ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('35.173.47.43'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1037
---
מתכון : עוף שמח בברנדי - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
עוף שמח בברנדי
נקרא 1822 פעמים 1822 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» עוף שמח בברנדי

עוף שמח בברנדי

4.0 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: עוף על האש
פורסם בתאריך: 23.03.11

מתכון להכנת תבשיל עוף במרינדת יין וברנדי.

משך ההכנה: 90 דקות מספר מנות: 4

רשימת מצרכים:

עוף שלם - טרי, במשקל שני קילו לפחות
2 כוס/ות יין לבן יבש
1 בצל לבן - גדול וקצוץ
6-8  גרגרי פלפל שחור
4-5  גבעולי טימין
1 כף/ות רוטב סויה
1 כפית/ות מלח ים
2 כף/ות שמן זית 

לרוטב:
30 גרם מחמאה או מרגרינה
3 בצל ירוק
2 שיני שום
0.25 כוס/ות ברנדי או וויסקי
1 כוס/ות מחית תפוחים
2 כפית/ות חרדל דיז'ון
0.25 כוס/ות שמנת או שמנת פרווה צמחית (למי שמעדיף כשר)

אופן ההכנה:

אופן ההכנה הוא פשוט, כל שתצטרכו הוא כלי קרמי, פיירקס או כל כלי שיכול להכנס לתנור.

  • להניח את העוף בכלי שבחרתם.
  • להוסיף את היין, בצל, פלפל שחור וטימין, לערבב ולעסות את העוף.
  • לקרר למספר שעות או ללילה שלם (להפוך מדי פעם).
  • לצלות בגריל ב-180-200 מעלות.

להכנת הרוטב:

  • להמיס את המחמאה במחבת, להוסיף שום ובצל ירוק לשתי דקות.
  • מוסיפים את שאר מרכיבים ומבשלים לשלוש דקות נוספות.
  • מוסיפים את השמנת ומבשלים לשתי דקות נוספות.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון עוף שמח בברנדי:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד עוף על האש:

עוף שמח בברנדי עוף שמח בברנדי
lemon3.co.il

מתכון להכנת תבשיל עוף במרינדת יין וברנדי.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 23.03.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» עוף שמח בברנדי

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד