אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מרק אפונה ירוק חורפי
נקרא 4357 פעמים 4357 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» מרק אפונה ירוק חורפי

מרק אפונה ירוק חורפי

5.0 כוכבים

באדיבות: לילך, קטגוריה: מרק אפונה
פורסם בתאריך: 02.01.11

מתכון להכנת מרק אפונה חורפי, בילדות נהגנו לכנותו 'מרק ירוק' של דודה שושי.

משך ההכנה: כשעה וחצי, לא כולל השריית האפונה היבשה מספר מנות: 5

רשימת מצרכים:

2 כוסות אפונה יבשה
7 כוסות מים רותחים
5 שיני שום טרי כתוש
2 בצלים בינוניים קצוצים
2 תפוחי אדמה בינוניים קלופים וחתוכים לרבעים
כף אבקת מרק עוף
חצי צרור כוסברה טרייה קצוצה
מלח, פלפל לבן, כף כמון
2 כפות שמן
 

אופן ההכנה:

מתחילים לילה קודם עם השריית האפונה היבשה במים על מנת לרככה ולצמצם את זמן הבישול.

בסיר גדול יוצקים שמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום ויוצקים את המים. מבשלים עד להרתחה. מוסיפים את התבלינים, האפונה(לאחר שטיפתה) תפוא' והכוסברה. מנמיכים את האש וממשיכים לבשל על אש בינונית - נמוכה במשך כשעה - שעה ורבע נוספות עד לריכוך העדשים ויצירת מרק סמיך. יש להקפיד לערבב מדי פעם למניעת חריכת המרק בתחתית הסיר.



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון מרק אפונה ירוק חורפי:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מרק אפונה:

מתכון למרק אפונה מתכון למרק אפונה

מתכון נפלא להכנת מרק אפונה טחון, קל להכנה, בריא מאוד וטעים מאוד!
באדיבות: קרן | תאריך פרסום: 26.09.12
מרק אפונה פיקנטי מרק אפונה פיקנטי
lemon3.co.il

מרק אפונה פיקנטי, מצוין להכנה מהירה, כשהאורחים כבר בפתח, יכול להיות כארוחה שלמה או כמנת פתיחה לארוחה גדולה יותר.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 20.12.11
מרק אפונה עם נענע מרק אפונה עם נענע

מתכון להכנת מרק אפונה מרענן באדיבות אלפרו. מרק קרם אפונה אוורירי עם נענע טרייה.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 21.11.11
מרק אפונה ירוק חורפי מרק אפונה ירוק חורפי

מתכון להכנת מרק אפונה חורפי, בילדות נהגנו לכנותו 'מרק ירוק' של דודה שושי.
באדיבות: לילך | תאריך פרסום: 02.01.11
מרק אפונה מרק אפונה

מרק אפונה טעים וקל להכנה עם קוביות תפוחי אדמה ובצל.
באדיבות: limi2802 | תאריך פרסום: 16.04.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מרק אפונה ירוק חורפי

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד