 לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 15 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
צילום: יח"צ *
6686 צפיות
01 תגובות
ציון: 4.5
|
קאפקייקס ווניל עם תותים טריים
באדיבות: I Love Cupcakes, קטגוריה: מתוקים וקינוחים
פורסם בתאריך: 18.05.10
מתכון להכנת קאפקייקס ווניל עם תותים טריים, באדיבות קפה בוטיק I love Cucapkes.
משך ההכנה: 35 דקות • מספר מנות:
רשימת מצרכים:
125 גרם קמח תופח 125 גרם סוכר 125 חמאה רכה ללא מלח 2 ביציים 5 גרם תמצית ווניל 30 כפות חלב
מצרכים להכנת הציפוי: 180 גרם אבקת סוכר 65 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 20 מיליליטר חלב 1/4 תרמיל וניל
אופן ההכנה:
- לחמם את התנור מראש 200 צלזיוס.
- לשים את כל החומרים מלבד החלב במעבד ולאחר מכן להפעילו עד קבלת מרקם חלב.
- יש להמשיך ולהוסיף את החלב עד לקבלת מרקם יציב ואחיד.
- את הבלילה יש לשפוך לתבנית.
- מכניסים לתנור ל- 15-20 דקות עד שהקאפקייקס יהיו מוזהבים ואפויים.
- יש להוציא את הקאפקייקס ולהעבירם למשטח העבודה לקירור.
אופן הכנת הציפוי:
- יש להקציף במהירות גבוהה את החמאה והסוכר.יש להוריד את המהירות לנמוכה ולהוסיף את החלב.
- לאחר מכן, יש להוסיף את הווניל לשמור על ערבול במהירות נמוכה עד קבלת מרקם אחיד.
- את התערובת יש להכניס לשקית זילוף ולזלף בתנועות מעגליות.
- לסיום יש לשטוף תותים ולייבשם לחתוך אותם לחצי ולהניח מעל הציפוי.
 רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 4.5
תגובות גולשים למתכון קאפקייקס ווניל עם תותים טריים:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד מתוקים וקינוחים:
|
|
טראפלס שוקולד
מתכון ביתי להכנת כדורי טראפלס שוקולד. מתאים גם לוואריאציות שונות לפי בחירה והעדפה אישית.
|
|
|
|
טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר
מתכון להכנת טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר, עם נגיעות ליקר משובח וגרדת תפוז.
|
|
|
|
מתכון להכנת מאלבי
מתכון להכנת מלאבי אמיתי, באדיבות קייטרינג צבעים מתוקים.
|
|
|
|
מרציפן: מתכון למרציפן שקדים קלאסי
מחפשים מתכון להכנת מרציפן? קבלו מתכון למרציפן שקדים קלאסי, שמתאים להכנת עוגיות מרציפן או תוספות לעוגות.
|
|
|
|
מלבי: מתכון למלבי חלבי
מחפשים מתכון להכנת מלבי איכותי וטעים? קבלו מתכון למלבי חלבי, פשוט ונימוח, עם סירופ מי ורדים מעל.
|
|
|
|
קינוח ערמונים
מתכון לקינוח ערמונים מתוק וטעים, עם אגוזים, קצפת מתוקה ורום בקרדי.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
|
|
|
|
מלבי מוקצף
חושבים להכין מלבי ביתי? אין בעיה! הנה מתכון למלבי מוקצף, עם מעט מי ורדים מלמעלה. טעים בטירוף!
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
|
|
|
|
בקלאווה
רוצה לדעת איך מכינים בקלאווה? הנה מתכון קלאסי להכנת בקלאווה ביתית נפלאה!
|
|
|
|
קרם פטיסייר
מתכון לקרם פטיסייר קלאסי: קרם רב שימושי, בעל מירקם עשיר, טעם נפלא וסגולות "קשירה" שהופכות אותו לבסיס טוב לקרמים ומליות בטעמים שונים.
|
|
|
|
מאפינס שוקולד ציפס
מתכון להכנת מאפינס שוקולד ציפס קל להכנה וטעים במיוחד!
באדיבות: יוסי | תאריך פרסום: 13.06.12
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
|
קהילות הפורומים של Cooks





|
|