ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('34.228.30.69'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 802
---
מתכון : מרק עדשים כתומות ואורז - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מרק עדשים כתומות ואורז
נקרא 5312 פעמים 5312 צפיות
1 תגובות 1 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» מרק עדשים כתומות ואורז

מרק עדשים כתומות ואורז

5.0 כוכבים

באדיבות: לילך, קטגוריה: מרק עדשים
פורסם בתאריך: 02.01.11

מתכון להכנת מרק עדשים כתומות ואורז בטעם של ילדות מבית סבתא רחל.

משך ההכנה: כשעה וחצי לא כולל השריית העדשים מספר מנות: 5

רשימת מצרכים:

200 גר'עדשים כתומות מושרות במים במשך הלילה
1 כוס אורז לפני בישול
3 בצלים בינוניים חתוכים לרבעים
7 שיני שום טרי קצוץ גס
2 כפות שמן
מלח, פלפל שחור גרוס גס, כפית מחוקה כורכום, 2 כפיות כמון, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית אגוז מוסקט מגורר, רבע כפית הל טחון
חצי צרור כוסברה טריה
2 כפות רסק עגבניות

אופן ההכנה:

על מנת לקצר את זמן הבישול מומלץ להשרות לילה קודם את העדשים במים על מנת לרככן.

לצקת את השמן לסיר גדול ורחב,להוסיף את הבצלים ולטגן מעט. להוסיף מים רותחים עד למחצית הסיר,להגיע לרתיחה ואז להוסיף את האורז, העדשים(לאחר סינונן ושטיפתן) ויתר המרכיבים. לבשל על אש בינונית-נמוכה במשך כשעה עד שעה ורבע נוספים. יש לערבב מדי פעם על מנת למנוע שריפת המרק כי למצרכים הכבדים יש נטייה לשקוע... את צרור הכוסברה יש להוציא בסיום הבישול. בתום הבישול המרק יהיה סמיך ומהביל מלווה ריח משכר של ילדות...

מוקדש לסבתא רחל האהובה, בתאבון!!!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון מרק עדשים כתומות ואורז:

גילי

גילי

מרק מעלף עם ריח משכר.
תודה לסבתא רחל.
לא 5 כוכבים אלא 10 כוכבים!

07.04.11, בשעה 17:46


הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מרק עדשים:

מרק עדשים כתומות ואורז מרק עדשים כתומות ואורז

מתכון להכנת מרק עדשים כתומות ואורז בטעם של ילדות מבית סבתא רחל.
באדיבות: לילך | תאריך פרסום: 02.01.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מרק עדשים כתומות ואורז

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד