מרק מלפפון קר עם יוגורט

באדיבות: מסעדת Bariba, קטגוריה: מרק קר
פורסם בתאריך: 03.09.10

מתכון מרק מלפפון קר עם יוגורט, באדיבות השפית מרסיה כצמן, ממסעדת בריבה - מטבח מודרני בריא וכשר.

משך ההכנה: 15 דקות • מספר מנות: 6

רשימת מצרכים:

750 גרם מלפפון
0.5 ליטר יוגורט
2 שיני שום
חצי כוס שמיר
חצי כף אבקת סוכר
מלח ופלפל – לפי טעם (או כפית)

טיפ: אסור לטחון יוגורט כי זה שובר את המרקם שלו. בגלל זה כדאי לערבב את היגורט בקערה.

לקישוט: קוביות מלפפון, קוביות עגבנייה ללא הקליפה, זרעיי עגבניות, שמן זית ותפרחת שמיר
המלצה להגשה: מומלץ להגיש עם 4 טוסטונים קטנים כל מנה, בכוס מרטיני.

בתיאבון!

הדפסה

תגיות:

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: אין עדיין

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

		מרק מלפפונים קר מרק מלפפונים קר, מתאים במיוחד לערבי הקיץ החמים ובזמן מצוין שאנחנו לא סובלים מבהלת חיידק המלפפון. מתאים גם לחג השבועות הקרב ובא. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 31.05.11

		מרק מלפפון קר עם יוגורט מתכון מרק מלפפון קר עם יוגורט, באדיבות השפית מרסיה כצמן, ממסעדת בריבה - מטבח מודרני בריא וכשר. באדיבות: מסעדת Bariba \| תאריך פרסום: 03.09.10