אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פנקוטה בשילוב דבשצילום: שי אפגין *
נקרא 4301 פעמים 4301 צפיות
1 תגובות 1 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» פנקוטה בשילוב דבש

פנקוטה בשילוב דבש

4.0 כוכבים

באדיבות: yaffapr, קטגוריה: פנה קוטה
פורסם בתאריך: 23.09.11

מתכון להכנת פנקוטה בשילוב דבש, באדיבות השף ברק חורש ממחלבות טרה.

משך ההכנה: מספר מנות: 6 מנות אישיות

רשימת מצרכים:

1 ליטר (4 יח') שמנת מתוקה 38% של טרה
14 גרם ג'לטין (1 שקית)
חצי כוס סוכר
2 פקקים תמצית ווניל
רבע כוס חלב 3% של טרה
7 כפות דבש/ סילן
תבנית משפחתית (אלומיניום בגודל בינוני)

אופן ההכנה:

  1. ממיסים את הג'לטין בחלב.
  2. שמים בסיר את השמנת המתוקה ותערובת החלב ומרתיחים.
  3. מוסיפים את הסוכר ותמצית הווניל, מערבבים היטב, מכבים את האש ומצננים קלות.
  4. מוזגים את הדבש לתבניות האישיות (כף וקצת) או לתבנית המשפחתית (את כל הכמות) ומפזרים על כל שטח פני הכלי.
  5. מוזגים על הדבש את הפנקוטה.
  6. מכניסים למקרר למשך 4 שעות לפחות או עד שהפנקוטה מקרישה.
  7. הופכים את הפנקוטה על צלחת ומגישים.

המלצת השף:

  1. ניתן לערבב את הדבש בפנקוטה לפני המזיגה לכלים.
  2. להגיש את המנה לצד פרי טרי.

 



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון פנקוטה בשילוב דבש:

אורלי

אורלי

פנקוטה...? עם דבש?

19.10.11, בשעה 10:04


הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד פנה קוטה:

פנקוטה שקדים פנקוטה שקדים

מתכון להכנת קינוח פנקוטה שקדים (Panna Cotta) ייחודי בטעמו המופלא. נראה חגיגי ומתאים לכל ארוחה!
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 22.07.12
פנקוטה בשילוב דבש פנקוטה בשילוב דבש

מתכון להכנת פנקוטה בשילוב דבש, באדיבות השף ברק חורש ממחלבות טרה.

באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 23.09.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פנקוטה בשילוב דבש

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד