 לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 27 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
11737 צפיות
01 תגובות
ציון: 2.5
|
ריבות » ריבת קליפות פומלה
ריבת קליפות פומלה
באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: ריבות
פורסם בתאריך: 16.11.12
מתכון מרוקאי להכנת ריבת קליפות פומלה: ריבה טעימה ומתקתקה בטעם טוב!
משך ההכנה: כשעתיים וחצי • מספר מנות: 5-15 מנות
רשימת מצרכים:
2 פומלות שטופות 1 ק"ג סוכר
1 כוס מים
אופן ההכנה:
- קלופים בזהירות עם קולפן ירקות רק את הציפה הדקה של הפרי. קולפים את הפומלות ומסירים חלק קטן מן הציפה הפנימית. חותכים את הקליפות (הקלופות משתי צידיהן) לקוביות של כשתי ס"מ. משרים את הקליפות בכלי עם מים למשך יום ומחליפים את המים במים נקיים כל שעתיים בערך. למחרת מסננים ושוטפים.
- שמים את הסוכר והמים בסיר. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהסוכר נמס לגמרי.
- מכניסים פנימה את הקליפות, מערבבים ומביאים שוב לרתיחה.
- מבשלים על להבה גבוה למדי כחצי שעה. בודקים: מרימים מהסירופ עם מזלג קר. עם הסירופ נעשה חוטי כשמרימים את המזלג- כבו את האש.
- מקררים מעט, מעבירים לצנצנת ושומרים.
 רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 2.5
תגובות גולשים למתכון ריבת קליפות פומלה:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד ריבות:
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
ריבות » ריבת קליפות פומלה
|
קהילות הפורומים של Cooks





|
|