ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('34.239.157.144'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1411
---
מתכון : ריבת אתרוגים ביתית - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
ריבת אתרוגים ביתיתצילום: lemon3.co.il *
נקרא 2851 פעמים 2851 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.5 ציון: 4.5

» ריבת אתרוגים ביתית

ריבת אתרוגים ביתית

4.5 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: ריבות
פורסם בתאריך: 15.06.11

מתכון פשוט וטעים לריבת אתרוגים, ממש בקרוב יוצפו השווקים וחשוב לדעת מה לעשות איתם. הרמב"ם טוען שמקל על הלידה, אני אומר שהיא מאוד טעימה.

משך ההכנה: 2-3 דקות מספר מנות: 1 ליטר

רשימת מצרכים:

1.5 ק"ג אתרוגים (אני השתמשתי באחד ממש גדול ששקל קילו וחצי)
600 גרם סוכר
2 פרוסות לימון

אופן ההכנה:

  • לחתוך את האתרוג לפלחים, ולהוציא את הגלעינים.
  • לבשל במים רותחים (רצוי בסיר טפלון או בסיר יציקה עבה) ולהחליף את המים לפחות 4-6 פעמים תלוי במרירות האתרוג (אפשר פשוט לטעום) ולבדוק רכות עם קיסם.
  • לסנן ולקרר מעט, ולקלף את הקליפה הצהובה, ולקצוץ את החלק הלבן במידה הרצויה לכם, אם אתם אוהבים חתיכות פרי בריבה, תחתכו גס... במידה ולא, תוכלו לטחון מעט בבלנדר (בפולסים) לרמה הרצויה, או לקצוץ דק.
  • להחזיר לסיר (לא לבשל עדיין) ולהוסיף את הסוכר ולערבב. לאחר כ-45-60 דקות, יווצר מעין סירופ  נוזלי ושקוף (מהריאקציה של הסוכר והפרי).
  • להחזיר לבישול בלהבה קטנה למשך כשעתיים וחצי. לבחוש לפחות כל רבע שעה, עד שהריבה מסמיכה דיה.

תהנו!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.5

תגובות גולשים למתכון ריבת אתרוגים ביתית:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד ריבות:

ריבת חבושים ריבת חבושים

מתכון פשוט וקל להכנה לריבת חבושים מתקתקה וטעימה, באידות שף מירי גרינברג.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 25.12.12
ריבת קליפות פומלה ריבת קליפות פומלה

מתכון מרוקאי להכנת ריבת קליפות פומלה: ריבה טעימה ומתקתקה בטעם טוב!
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 16.11.12
ריבת אתרוגים ריבת אתרוגים
בתיה דורון

מתכון להכנת ריבת אתרוגים ביתית, עם קינמון ומיץ לימון.
באדיבות: בתיה דורון | תאריך פרסום: 12.11.11
ריבת אתרוגים ביתית ריבת אתרוגים ביתית
lemon3.co.il

מתכון פשוט וטעים לריבת אתרוגים, ממש בקרוב יוצפו השווקים וחשוב לדעת מה לעשות איתם. הרמב"ם טוען שמקל על הלידה, אני אומר שהיא מאוד טעימה.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 15.06.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» ריבת אתרוגים ביתית

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד