אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוניצילום: דן פרץ *
נקרא 4251 פעמים 4251 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני

תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני

5.0 כוכבים

באדיבות: yaffapr, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 07.07.11

מתכון להכנת תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני, באדיבות השפית בל קפצן.

משך ההכנה: 25 דקות מספר מנות: 6 מנות

רשימת מצרכים:

250 גרם עדשים שחורות או ירוקות
2 בצלים סגולים קצוצים
4 שיני שום קצוצות
מיץ מלימון אחד
גרידת לימון מלימון אחד
10 יחידות עגבניות שרי תמר חצויות
5 כפות צנוברים קלויים
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
חצי צרור כוסברה קצוצה
5 ענפי נענע קצוצים
5 ענפי בצל ירוק קצוץ
5 כפות שמן זית איכותי
רבע כפית כמון
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

  • מבשלים את העדשים במים רותחים עד להתרככותן.
  • מחממים מחבת עם ארבע כפות משמן הזית, מוסיפים את העגבניות החצויות והשום וצולים מספר דקות. 
  • מוסיפים את העדשים, הצנוברים, גרידת הלימון, מיץ הלימון, כמון, מלח ופלפל לפי הטעם.
  • מסירים מהאש, מוסיפים את עשבי התבלין, הבצל, וכף שמן זית. מגישים כתבשיל חם או קר.

הצעת הגשה: לעטר את המנה בפלחי לימון כבוש המעניקים לה רעננות.



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד שונות:

קונפי שום עם סילאן קונפי שום עם סילאן
מנהל האתר

מתכון להכנת קונפי שום עם סילאן וטימין (קורנית). כך תכינו קונפי שום מתובל, מתקתק וטעים במיוחד.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 26.01.13
תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני

מתכון להכנת תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני, באדיבות השפית בל קפצן.
באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 07.07.11
קונפי שום קונפי שום

מתכון לקונפי שום מאת השפית בל קפצן לסוגת: איך להכין קונפי שום מתובל וטעים להפליא!
באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 18.05.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» תבשיל עדשים עשיר בסגנון ים תיכוני

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד