![הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל](/images/mail.png) לקבלת מתכונים במייל:
חם מהמגזין
שיתופי פעולהמאגר שמות
- 53 גולשים כעת באתר
- 692 מפרסמי מתכונים
- 936 מתכונים טעימים
- 0 קטגוריות מתכונים
|
צילום: מנהל האתר *
3304 צפיות
01 תגובות
ציון: 4.0
|
פלפלים קלויים
באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: פלפלים כבושים
פורסם בתאריך: 26.01.13
מתכון להכנת סלט פלפלים קלויים בתחמיץ של שום, חומץ, שמן זית והרבה לימון.
משך ההכנה: 30 דקות • מספר מנות: 5-7 מנות
רשימת מצרכים:
4 שיני שום פרוסות 4 פלפלים אדומים 1 פלפל ירוק שמן זית חומץ פלפל שחור מלח 2 לימונים 2 עלי דפנה מיובשים
אופן ההכנה:
- לשרוף היטב את הקליפה החיצונית של כל הפלפלים (על גבי גריל, בתנור או מעל אש גלויה).
- לקלף את הפלפלים מתחת למים זורמים (כדאי להשאיר קצת שאריות מהקפליפה השרופה, לחידוד הטעם המעושן).
- לפרוס את הפלפלים בצורה גסה.
- בקערה גדולה, לערבב את הפלפלים עם חומרי התחמיץ: לסחוט 2 לימונים טריים, להוסיף מספר כפות של שמן זית, כ-2 כפות של חומץ (אפשר גם חומץ בן-יין), פלפל שחור, פרוסות השום, עלי הדפנה ומעט מלח.
- לערבב היטב ולהניח במקרר למשך כיממה.
![הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל](/images/mail.png) רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?
|
| |
הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.
| |
|
ציון הגולשים: 4.0
תגובות גולשים למתכון פלפלים קלויים:
הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.
וזה לא הכל... הנה עוד פלפלים כבושים:
|
|
פלפלים קלויים
מתכון להכנת סלט פלפלים קלויים בתחמיץ של שום, חומץ, שמן זית והרבה לימון.
|
|
דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)
|
קהילות הפורומים של Cooks
![Vivato Greece חופשה ביוון](https://greece.vivato.co.il/wp-content/uploads/2023/05/vivato-greece.jpg)
![Chair2u כסאות בר וריהוט לבית](https://www.chair2u.co.il/wp-content/uploads/2022/10/chairu-כסאות-בר.jpg)
![יקב ויתקין](https://vitkin-winery.co.il/wp-content/uploads/2019/04/logo.png)
|
|