אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום
נקרא 4077 פעמים 4077 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום

פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום

3.0 כוכבים

באדיבות: שף מירי גרינברג, קטגוריה: כבושים
פורסם בתאריך: 06.09.13

מתכון להכנת תבשיל מסורתי של סלק בשום, הידוע בשם פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום.

משך ההכנה: 30 דקות מספר מנות: 4-7 מנות

רשימת מצרכים:

4-5 יח' סלק בגודל בינוני
1-2 כפות סוכר
 ½ כוס חומץ
¼ כוס מים
מלח ופלפל, לפי הטעם
5-7 שיניי שום בינוניים כתושים

אופן ההכנה:

  • שוטפים את הסלק ושמים בסיר יוצקים מים עד כיסוי ומבשלים על להבה בינונית עד ריכוך. 
  • מסננים מקררים וקולפים את הסלק. 
  • חותכים את הסלק לצורות שרוצים ומעבירים לקערה. 
  • מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.
  • שמים בכלי סגור במקרר.

ישנה אפשרות לרסק את הסלק ולטבל במיץ לימון, מלח, מעט שמן.


תגיות:
חומץ סלק שום

הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד כבושים:

פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום

מתכון להכנת תבשיל מסורתי של סלק בשום, הידוע בשם פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 06.09.13
לפת כבושה עם סלק לפת כבושה עם סלק

תוהים איך להחמיץ לפת? קבלו מתכון להכנת לפת כבושה עם סלק (מחאללה עיראקית).
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 05.09.13
מיקס חמוצים מיקס חמוצים
מנהל האתר

מתכון פשוט וקל להכנת מיקס חמוצים מעורבים. טעים ופשוט מאוד להכנה.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 27.08.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פאנג'ר: קוביות סלק בתחמיץ ושום

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד