אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מאפה כרובית מוקרםצילום: ריצ' *
נקרא 3782 פעמים 3782 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» מאפה כרובית מוקרם

מאפה כרובית מוקרם

4.0 כוכבים

באדיבות: ריצ קצפת, קטגוריה: מאפים מלוחים
פורסם בתאריך: 25.01.12

מתכון להכנת מאפה כרובית מוקרם: מאפה מפרחי כרובים, בסיס לבישול והקרמה של ריצ' וגבינות.

משך ההכנה: מספר מנות: 9

רשימת מצרכים:

1 כרובית גדולה מפורקת לפרחים קטנים
1/2 1 מיכלים (330 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
2 כפות חמאה
2-1 בצלי אשלוט קצוץ
2 שיני שום כתושות
2 כפות קמח
מלח גס, אגוז מוסקט ומעט פלפל לבן
2-1 כפות עלי תימין טריים
1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת

לציפוי:
5-4 כפות בייגלך גדולים עם שומשום מרוסקים במעבד מזון
2 כפות שמן זית

אופן ההכנה:

  1. שמים את פרחי הכרובית בכלי מתאים למיקרוגל, יוצקים מעל כרבע כוס מהבסיס לבישול והקרמה של ריצ', מכסים. מרככים במיקרוגל, לא יותר מדי. שוטחים בתבנית חסינת אש.
  2. מטגנים את הבצל כשתי דקות בחמאה, מוסיפים את השום ומטגנים דקה נוספת. מסירים מהאש ומוסיפים את הקמח ואת מה שנותר מהבסיס לבישול והקרמה של ריצ', מערבבים.
  3. מחזירים לאש בינונית ומבשלים תוך בחישה כמעט עד רתיחה. מסירים מהאש, מתבלים ומוסיפים חצי מכמות הגבינה.
  4. מפזרים את חצי מכמות הגבינה שנותרה על הכרובית ויוצקים מעל את הרביכה.
  5. להכנת הציפוי, מפזרים על הרביכה בייגלך מרוסקים ומזלפים מעל שמן זית.
  6. אופים 20-15 דקות בתנור שחומם מראש לחום גבוה, 220 מעלות, עד שהמאפה הזהיב.


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון מאפה כרובית מוקרם:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מאפים מלוחים:

מאפה תפוחי אדמה מאפה תפוחי אדמה

מתכון להכנת מאפה תפוחי אדמה המורכב משכבות של תפוחי אדמה בתנור.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 25.01.12
מאפה כרובית מוקרם מאפה כרובית מוקרם

מתכון להכנת מאפה כרובית מוקרם: מאפה מפרחי כרובים, בסיס לבישול והקרמה של ריצ' וגבינות.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 25.01.12
תפיחת חצילים תפיחת חצילים

מתכון למאפה על בסיס בצק עלים עם מילוי חצילים קלויים ומטוגנים וגבינות.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 25.01.12
מאפה פילו עם תרד וקשקבל מאפה פילו עם תרד וקשקבל

מתכון להכנת מאפה עלי פילו ממולאים בתרד, גבינות ועשבי תיבול.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 29.08.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מאפה כרובית מוקרם

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד