אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפןצילום: דרור כץ *
נקרא 2854 פעמים 2854 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

3.0 כוכבים

באדיבות: אלדר תקשורת, קטגוריה: ספגטי
פורסם בתאריך: 27.01.12

מתכון להכנת ספגטי בולונז עם טונה ופלפל חריף. המתכון פורסם באדיבות השף סטפן, עבור טונה סטארקיסט.

משך ההכנה: 35 דקות מספר מנות: 4 מנות

רשימת מצרכים:


500 גר' ספגטי
1 בצל בינוני קצוץ
2 שיני שום קצוצות
1 גזר בינוני, חתוך לקוביות קטנות
ענף אחד של סלרי עלים - קצוץ
4 עגבניות גדולות
2 כוסות יין לבן
פטרוזיליה 
1 כפית סוכר
2 כפות שמן
1 קופסת טונה סטארקיסט עם פלפל חריף
2 סרדינים
כף גדושה של תרכיז עגבניות

אופן ההכנה:

  1. לטגן את השום בשמן זית – טיגון קצר. לחתוך לקוביות קטנות בצל, הגזר וסלרי, לטגן עד שהבצל מזהיב מעט.
  2. למזוג את היין הלבן ולצמצם את הנוזלים על אש גבוהה. להוסיף טונה סטארקיסט ואת הסרדינים לשאר המרכיבים.
  3. לחתוך ולמעוך חלק מהעגבניות ולהוסיף את תרכיז העגבניות. לקצוץ פטרוזיליה ולהוסיף ואת הסוכר.
  4. לבשל 20 דקות (ניתן לבשל את הרוטב מראש).
  5. לבשל את הפסטה לפי הוראות ההכנה בשפע של מים רותחים. לסנן היטב ולערבב עם הרוטב. 

להגיש מיד!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד ספגטי:

פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן

מתכון להכנת תבשיל פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן: מתכון פשוט, מהיר, מיוחד וטעים- מבית המתכונים של ריצ'.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

מתכון להכנת ספגטי בולונז עם טונה ופלפל חריף. המתכון פורסם באדיבות השף סטפן, עבור טונה סטארקיסט.
באדיבות: אלדר תקשורת | תאריך פרסום: 27.01.12
ספגטי בולונז ספגטי בולונז
מנהל האתר

מתכון פשוט וטעים להכנת ספגטי בולונז. ניתן כמובן להשתמש בפסטה שאוהבים.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 18.11.10
ספגטי גזר חריף ספגטי גזר חריף

מתכון להכנת ספגטי חריף ברוטב עגבניות וגזר. טעים, טעים!
באדיבות: erez2709 | תאריך פרסום: 05.06.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד