אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
ספגטי גזר חריף
נקרא 3448 פעמים 3448 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» ספגטי גזר חריף

ספגטי גזר חריף

5.0 כוכבים

באדיבות: erez2709, קטגוריה: ספגטי
פורסם בתאריך: 05.06.10

מתכון להכנת ספגטי חריף ברוטב עגבניות וגזר. טעים, טעים!

משך ההכנה: כ-20 דקות מספר מנות: 3-5

רשימת מצרכים:

1. חבילת ספגטי (מקרוני)
2. 2 קופסאות רסק עגבניות
3. 3 גזר
4. 1 גמבה אדומה
5. שמן בישול
6. שמן זית
7. מרק עוף
8. פפריקה חריפה
9. פלפל, מלח
10. אגוז מוסקט
11. חוויג'
12. כורכום
13. 2 בצל

אופן ההכנה:

  1. הכנת הספגטי בנפרד מהרוטב- בישול חבילת ספגטי (בתוך מים) בסיר עם שמן רותח למשך כ-15 דקות. לאחר שהספגטי רך, סינון במסננת.
  2. הכנת הרוטב- טיגון שמן בישול במחבת. הוספת בצל ברגע שהשמן רותח. לאחר כ-5 דקות כאשר הבצל מתחיל להזהיב מוסיפים גזר חתוך וגמבה חתוכה (בחתיכות קטנות) למחבת ומטגנים ביחד עם הבצל כ-8 דקות עד שהגזר והגמבה נהיים רכים. מוסיפים שמן זית, מערבבים ולאחר כ-2 דקות מוסיפים 2 קופסאות של רסק עגבניות. מערבבים ומוסיפים תבלינים- פפריקה חריפה (כמות גדולה של כ-2 כפות לפחות), כף אגוז מוסקט, כף כורכום, כף מרק עוף, פלפל, מלח, כף חוויג'. מערבבים את הכל במשך כ-4 דקות.
  3. שופכים את הרוטב אל הסיר עם הספגטי, מערבבים ביחד תו"כ חימום על הגז כ-2 דקות נוספות ומגישים!!!
  4. בתיאבון!!!

שף ג'וק



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון ספגטי גזר חריף:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד ספגטי:

פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן

מתכון להכנת תבשיל פסטה ברוטב שמנת, תרד וסלמון מעושן: מתכון פשוט, מהיר, מיוחד וטעים- מבית המתכונים של ריצ'.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 30.08.12
ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

מתכון להכנת ספגטי בולונז עם טונה ופלפל חריף. המתכון פורסם באדיבות השף סטפן, עבור טונה סטארקיסט.
באדיבות: אלדר תקשורת | תאריך פרסום: 27.01.12
ספגטי בולונז ספגטי בולונז
מנהל האתר

מתכון פשוט וטעים להכנת ספגטי בולונז. ניתן כמובן להשתמש בפסטה שאוהבים.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 18.11.10
ספגטי גזר חריף ספגטי גזר חריף

מתכון להכנת ספגטי חריף ברוטב עגבניות וגזר. טעים, טעים!
באדיבות: erez2709 | תאריך פרסום: 05.06.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» ספגטי גזר חריף

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד