פסטה פפרדלה בולונז

באדיבות: גילעד תקשורת, קטגוריה: פפרדלה
פורסם בתאריך: 18.03.13

מתכון להכנת תבשיל פסטה פפרדלה בולונז, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר לברילה.

משך ההכנה: 25 דקות • מספר מנות: 4-6 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

500 גרם פסטה פפרדלה ברילה
4-5 שיני שום שלמות
1 בצל לבן קצוץ דק
2-3 כפות שמן זית
1 ק"ג בשר טחון עגל טחון
3-4 עגבניות תמר, חתוכות לקוביות בנוניות
מלח
פלפל גרוס
עלי אורגנו טריים

אופן ההכנה:

מטגנים את הבצל כ- 3-4 דקות עד לשקיפות. מוסיפים את שיני השום ומטגנים עד כדקה שתיים.
מוסיפים את הבשר הטחון לסיר ומטגנים עד לבישול מלא.
מוסיפים את העגבניות וממשיכים בבישול למשך 3-4 דקות נוספות,
ממלחים ומפלפלים לפי הטעם.
מוסיפים את עלי האורגנו הטריים ומגישים מייד.

הדפסה

תגיות:

אורגנו שום בשר בקר טחון שמן זית עגבניות תמר בצל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון פסטה פפרדלה בולונז:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד פפרדלה:

		פסטה פפרדלה בולונז מתכון להכנת תבשיל פסטה פפרדלה בולונז, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר לברילה. באדיבות: גילעד תקשורת \| תאריך פרסום: 18.03.13

		פרפרי פסטה בגבינה כחולה מתכון מצוין לאוהבי בגבינות המעודנות,כגון הבלו ציס (Blue Cheese) וגבינה צרפתית כחולה (French Blue Cheese) או גבינת רוקפור. באדיבות: lemon3.co.il \| תאריך פרסום: 16.06.11

		פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן מתכון להכנת פסטה פפרדלה עם מגוון סוגים של פטריות, שום ירוק, בצל סגול וקוביות חזה אווז מעושן. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 14.01.11