ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('54.227.31.145'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 847
---
מתכון : פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושןצילום: מנהל האתר *
נקרא 3228 פעמים 3228 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן

פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן

5.0 כוכבים

מנהל האתר

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: פפרדלה
פורסם בתאריך: 14.01.11

מתכון להכנת פסטה פפרדלה עם מגוון סוגים של פטריות, שום ירוק, בצל סגול וקוביות חזה אווז מעושן.

משך ההכנה: 25 דקות מספר מנות: 5 מנות

רשימת מצרכים:

2 גבעולי שום ירוק
2 בצל סגול
חבילת פסטה מסוג פפרדלה
מעט שמן זית
צרור עלי בזיליקום קצוצות
חופן אורגנו יבש
מלח ופלפל גס
כף סוכר
כ-500 גרם של פטריות שונות (אני השתמשתי בפטריות יער מסוג אלמוג היער ופטריות שיטאקי טריות)
קוביות חזה אווז מעושן (אפשר להשתמש בבייקון במקום)

אופן ההכנה:

  • להכין את הפסטה לפי הוראות היצרן.
  • לפרוס את הבצל הסגול ולטגן במחבת רחבה במעט שמן זית, עד שנהיה רך ושקוף.
  • להוסיף למחבת את קוביות חזה האווז המעושן (או כל בשר אחר) ולערבב עד להשחמה חלקית.
  • לתבל במעט מלח, פלפל וכף סוכר (כדי ליצור קרמל ולנטרל את המרירות של הפטריות שיגיעו בהמשך).
  • להוסיף את כל סוגי הפטריות (שטופות ופרוסות גס) ולערבב.
  • לאחר כ-2 דקות, להוסיף את האורגנו היבש, הבזיליקום הקצוץ והשום הירוק הקצוץ גם כן.
  • לערבב ולאחר כ-2 דקות נוספות, להוסיף למחבת את הפסטה המבושלת (לאחר סינונה כמובן).
  • לערבב ולהגיש מיד.

מומלץ להגיש עם מעט גבינת פרמז'ן טרייה מלמעלה וכוס יין לבן בצד.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד פפרדלה:

פסטה פפרדלה בולונז פסטה פפרדלה בולונז

מתכון להכנת תבשיל פסטה פפרדלה בולונז, באדיבות שף יניב פרטוש-תמיר לברילה.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 18.03.13
פרפרי פסטה בגבינה כחולה פרפרי פסטה בגבינה כחולה
lemon3.co.il

מתכון מצוין לאוהבי בגבינות המעודנות,כגון הבלו ציס (Blue Cheese) וגבינה צרפתית כחולה (French Blue Cheese) או גבינת רוקפור.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 16.06.11
פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן
מנהל האתר

מתכון להכנת פסטה פפרדלה עם מגוון סוגים של פטריות, שום ירוק, בצל סגול וקוביות חזה אווז מעושן.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 14.01.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פסטה פפרדלה עם פטריות ונגיעות חזה אווז מעושן

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד