אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטהצילום: ריצ קצפת *
נקרא 2499 פעמים 2499 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטה

רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטה

3.0 כוכבים

באדיבות: ריצ קצפת, קטגוריה: רטבים לפסטה
פורסם בתאריך: 09.10.12

מחפשים מתכון מנצח לפסטה? קבלו מתכון לרוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור, על בסיס חמאה.

משך ההכנה: 20 דקות מספר מנות: 4-6 מנות

רשימת מצרכים:

לרוטב:
250 גרם פטריות שמפיניון פרוסות
מעט חמאה
1/2 ק"ג עלי תרד
100 גרם גבינת רוקפור או גורגונזולה מפוררת
50 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 מיכל (220 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
1 כף אבקת מרק פטריות
מלח ופלפל

אופן ההכנה:

  1. מבשלים 250 גרם פסטה עד אל דנטה. מסננים ומעבירים לווק.
  2. במחבת עם מעט חמאה מטגנים את הפטריות על אש גבוהה, עד שהתרככו. מוציאים מהמחבת. מוסיפים למחבת מעט חמאה ומרככים את התרד.
  3. במחבת אחרת מחממים את הבסיס לבישול והקרמה של ריצ' עם הגבינות.
  4. קוצצים גס את התרד ומוסיפים עם הפטריות. מתבלים במלח ופלפל ומחממים. יוצקים על הפסטה ומקפיצים רק עד שהכל חם. מגישים מיד. אפשר עם מעט גבינת פרמזן מגוררת.


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטה:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד רטבים לפסטה:

מתכון לרוטב עגבניות לפסטה מתכון לרוטב עגבניות לפסטה

מתכון רוטב עגבניות חלבי לפסטה, עם זיתים ירוקים ועגבניות מיובשות.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטה רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטה

מחפשים מתכון מנצח לפסטה? קבלו מתכון לרוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור, על בסיס חמאה.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
רוטב עגבניות לפסטה רוטב עגבניות לפסטה
מנהל האתר

מתכון להכנת רוטב עגבניות איטלקי לפסטה, לזניה או תבליני בשר.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 26.02.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» רוטב פטריות, תרד וגבינת רוקפור לפסטה

הצטרפו אלינו בפייסבוק
null


קהילות הפורומים של Cooks



מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

ליצ'י מגשי פירות מעוצבים


סולימה חנות תבלינים ופירות יבשים







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד