ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('54.198.44.165'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1432
---
מתכון : פטריות בשום חמאה ואגוזים - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פטריות בשום חמאה ואגוזים
נקרא 2959 פעמים 2959 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» פטריות בשום חמאה ואגוזים

פטריות בשום חמאה ואגוזים

4.0 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: פטריות
פורסם בתאריך: 16.06.11

מבחר פטריות מוקפצות בשום חמאה אגוזים ויין לבן, מתכון מעולה לעונה זאת של השנה, שהפטריות בשפע.

משך ההכנה: 15-30 דקות מספר מנות: 4 מנות

רשימת מצרכים:

600 גרם מבחר פטריות (שיטאקי, פורטובלו, שמפניון, יער, קרימני וכ'ו)
150 גרם חמאה
6-7 שיני שום מעוכות
5 כפות יין לבן יבש
80 גרם צנוברים או אגוזי מלך
10 גבעולי עירית קצוצים
רבע כוס רימונים מגורענים

אופן ההכנה:

  • לנקות ולהוריד קצוות מהפטריות הגדולות, לחתוך את הפטריות הגדולות ל- 4-6 תלוי בגודל.
  • לחמם תנור 200 מעלות.
  • לערבב את כל המרכיבים (מלבד הצנוברים, והעירית) יחד בכערה, עד שהפטריות מכוסות בחמאה ויין לבן. ולהכניס לתנור כ-15 דקות, עד שמתחילות להזהיב, להוציא ולהוסיף את הצנוברים ולערבב בעדינות בעזרת לקקן (בכדיי לא לשבור את הפטריות), ולאפות ל-10 דקות נוספות, או עד שמזהיב.
  • להוסיף את העירית הקצוצה והרימונים ולהגיש.

מצוין כמנת פתיחה, לכל סוגי המאכלים (במידה ותעדיפו פרווה, ניתן להמיר עם שמן זית) מעורר תאבון, ובריא מאוד.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון פטריות בשום חמאה ואגוזים:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד פטריות:

פטריות בשום חמאה ואגוזים פטריות בשום חמאה ואגוזים
lemon3.co.il

מבחר פטריות מוקפצות בשום חמאה אגוזים ויין לבן, מתכון מעולה לעונה זאת של השנה, שהפטריות בשפע.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 16.06.11
ראגו פטריות ראגו פטריות

מתכון נפלא להכנת ראגו פטריות שמפיניון או פורטובלו, המכיל סלרי, גזר ועשבי תיבול.
באדיבות: נועם דקרס | תאריך פרסום: 03.09.10
פטריות פורטבלו צלויות בסגנון מזרחי פטריות פורטבלו צלויות בסגנון מזרחי

מתכון להכנת פטריות פורטבלו צלויות בסגנון מזרחי, באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 18.05.10
פטריות יער עם מנגולד, צנובר וערמונים פטריות יער עם מנגולד, צנובר וערמונים
מנהל האתר

מתכון נפלא המשלב בין הטעם העדין של פטריות היער לבין עלי המנגולד, צנוברים וערמונים מבושלים. מתאים במיוחד כמנה ראשונה או תוספת.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 05.04.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פטריות בשום חמאה ואגוזים

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד