ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('3.94.129.211'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 2282
---
מתכון : מתכון להכנת מאלבי - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
מתכון להכנת מאלביצילום: קייטרינג צבעים מתוקים *
נקרא 2407 פעמים 2407 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
3.0 ציון: 3.0

» מתכון להכנת מאלבי

מתכון להכנת מאלבי

3.0 כוכבים

באדיבות: צבעים מתוקים, קטגוריה: מתוקים וקינוחים
פורסם בתאריך: 25.01.13

מתכון להכנת מלאבי אמיתי, באדיבות קייטרינג צבעים מתוקים.

משך ההכנה: חצי שעה מספר מנות: 10 מנות

רשימת מצרכים:

למלאבי:
3/4 ליטר חלב
1/4 ליטר שמנת מתוקה
100 גרם קורנפלור מומסים במים קרים
2 כפות מי ורדים
150 גרם סוכר

לרוטב:
200 גרם פירות יער
80 גרם סוכר
250 סמ"ק מים
2 כפות גרנדין
1 כפית מי ורדים

לקישוט:
קוקוס ומעט פיסטוק גרוס

אופן ההכנה:

כבכל שנה בחורף אני עושה דרכי ליפו, אני אוהב את המראה של יפו תחת מעטה של עננים כבדים אני מתחיל את יומי עם בורקס טוב ממשיך למלא את בטני באחת מהמסעדות הרומניות או בולגריות המצויות בעיר אך את הקינוח אני שומר למלאבי צאלון כפי שקראתי לו בילדותי, המעדן הטורכי הנפלא אותו אפשר למצוא בדוכן הצמוד לבית החולים צאלון. את המנה מדהימה החלטנו להוסיף לתפריט הקינוחים שלנו בקייטרינג:

אופן ההכנה:

בסיר מביאים לרתיחה את החלב השמנת הסוכר ומי הורדים, מנמיכים את הלהבות ומוסיפים את הקורנפלור המדולל במים קרים תוך טריפה עד להסמכת הנוזל.ממתינים מספר דקות תןך טריפה מתמדת יוצקים לכלי הגשה, מכסים בניילון ניצמד את פני המלאבי ומכניסים למקרר.

להכנת הרוטב: מכניסים את כל המוצרים לכלי עמוק וטוחנים בבלנדר יד, טועמים ומשלימים טעם או מים בהתאם לחמיצות הפירות או סמיכותם.על הרוטב להיות דליל מעט.יוצקים על כלי ההגשה מקשטים בקוקוס ומעט פיסטוק גרוס.

הערה: לאלו הרגישים ללקטוז יש אפשרות להחליף את החלב, בקרם קוקוס ואת השמנת במים.



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 3.0

תגובות גולשים למתכון מתכון להכנת מאלבי:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד מתוקים וקינוחים:

טראפלס שוקולד טראפלס שוקולד

מתכון ביתי להכנת כדורי טראפלס שוקולד. מתאים גם לוואריאציות שונות לפי בחירה והעדפה אישית.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 09.02.14
טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר

מתכון להכנת טרפלס שוקולד תפוזים וג'ינג'ר, עם נגיעות ליקר משובח וגרדת תפוז.
באדיבות: צבעים מתוקים | תאריך פרסום: 16.03.13
מתכון להכנת מאלבי מתכון להכנת מאלבי

מתכון להכנת מלאבי אמיתי, באדיבות קייטרינג צבעים מתוקים.
באדיבות: צבעים מתוקים | תאריך פרסום: 25.01.13
מרציפן: מתכון למרציפן שקדים קלאסי מרציפן: מתכון למרציפן שקדים קלאסי

מחפשים מתכון להכנת מרציפן? קבלו מתכון למרציפן שקדים קלאסי, שמתאים להכנת עוגיות מרציפן או תוספות לעוגות.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 26.12.12
מלבי: מתכון למלבי חלבי מלבי: מתכון למלבי חלבי

מחפשים מתכון להכנת מלבי איכותי וטעים? קבלו מתכון למלבי חלבי, פשוט ונימוח, עם סירופ מי ורדים מעל.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 25.12.12
קינוח ערמונים קינוח ערמונים

מתכון לקינוח ערמונים מתוק וטעים, עם אגוזים, קצפת מתוקה ורום בקרדי.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
מלבי מוקצף מלבי מוקצף

חושבים להכין מלבי ביתי? אין בעיה! הנה מתכון למלבי מוקצף, עם מעט מי ורדים מלמעלה. טעים בטירוף!
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
בקלאווה בקלאווה

רוצה לדעת איך מכינים בקלאווה? הנה מתכון קלאסי להכנת בקלאווה ביתית נפלאה!
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 07.09.12
קרם פטיסייר קרם פטיסייר

מתכון לקרם פטיסייר קלאסי: קרם רב שימושי, בעל מירקם עשיר, טעם נפלא וסגולות "קשירה" שהופכות אותו לבסיס טוב לקרמים ומליות בטעמים שונים.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 07.09.12
מאפינס שוקולד ציפס מאפינס שוקולד ציפס

מתכון להכנת מאפינס שוקולד ציפס קל להכנה וטעים במיוחד!
באדיבות: יוסי | תאריך פרסום: 13.06.12
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» מתכון להכנת מאלבי

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks



מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

מתכונים דיאטטיים







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד