אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני
נקרא 2485 פעמים 2485 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני

סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני

4.0 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: סלט עוף
פורסם בתאריך: 16.06.11

סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני, מעולה כמנת פתיחה או כמנה עיקרית. מנה קלה ומהירת הכנה!

משך ההכנה: 15 דקות מספר מנות: 2-4 מנות

רשימת מצרכים:

350 גרם עוף או הודו מבושלים *
350 גרם ראש שורש פטרוזיליה
4 גבעולי סלרי (כרפס)
50 גרם צנוברים או אגוזי מלך
50  גרם אוכמניות רכות **
2 כפות מיונז איכותי
1 כפית חרדל דיז'ון גרגירים
2 כפיות בלסמי וינרגט
8-10 עלי חסה ישראלית (ארוכה) או עלי בייבי
מלח פלפל

אופן ההכנה:

* לבישול העוף או ההודו: לשים בסיר, ולהביא לרתיחה, להוריד מהאש, לכסות, ולנוח כ-30 דקות.

** לריכוך האוכמניות: לשים האוכמניות בכלי קטן, להוסיף מים רותחים, ולנוח כ-10-15 דקות, ולצנן.

  • לקלף את שורש הפטרוזיליה, ולשטוף טוב. ולגרד בפומפיה.
  • להוסיף את שאר המרכיבים, למעט החסה, ולקרר במקרר לפחות למשך כשעה (אפשרי גם ללילה שלם).
  • להגיש על מצע של עלי חסה או עלי בייבי.

בתיאבון!

 



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד סלט עוף:

סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני
lemon3.co.il

סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני, מעולה כמנת פתיחה או כמנה עיקרית. מנה קלה ומהירת הכנה!
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 16.06.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» סלט עוף ואוכמניות ים תיכוני

הצטרפו אלינו בפייסבוק
null


קהילות הפורומים של Cooks



מתכונים בעשר דקות

קורס ברמנים - בר מאסטר

חממה שושלת פיצוחים

ברפמן קמינים ויחידות בישול







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד