ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('54.198.44.165'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 1712
---
מתכון : פלפלים מתוקים משומרים - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פלפלים מתוקים משומרים
נקרא 2191 פעמים 2191 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» פלפלים מתוקים משומרים

פלפלים מתוקים משומרים

4.0 כוכבים

lemon3.co.il

באדיבות: lemon3.co.il, קטגוריה: שונות
פורסם בתאריך: 28.12.11

תבשיל סלט פלפלים מתוקים משומרים, להכנה ולשמירה במקרר, לפחות חודש. הסלט מעולה כתוספת לכל ארוחה, על הלחם או בפני עצמו.

משך ההכנה: 15-30 מספר מנות: 8-10

רשימת מצרכים:

2 פלפל גמבה (אדום)
1 פלפל צהוב / כתום
1 פלפל ירוק מתוק
1 בצל סגול קצוץ
4 שיני שום פרוס לפרוסות דקיקות
4 כפות שמן זית
5 עגבניות תמר אדומות (או כל עגבניה בשרנית אחרת)
חופן עלי ריחן (בזיליקום)
2 כפות צלפים מלוחים, שטופים במים זורמים (או מושרים ביין אדום לכשעה)
3 כפות חומץ בלסמי וינגרט / חומץ בן יין אדום
1 כף סוכר חום
20-25 זיתים שחורים איכותיים, מגולענים וחתוכים לחצי
מלח פלפל

אופן ההכנה:

  1. לחמם תנור מראש על 180 מעלות, להניח את הפלפלים על נייר אפיה, ולאפות כ-25 דקות (עד שהפלפלים משחירים ורואים את הקליפה מתחילה לצאת.
  2. להניח את הפלפלים בכערה, ולכסות בניילון נצמד כ-10 דקות, בכדיי שהם יזיעו והקליפה תתנתק מהפלפל בקלות.
  3. לקלף את הפלפלים ולחתוך לרצועות דקות.
  4. במחבת עמוקה(או סיר קטן), לטגן קלות את הבצל והשום עם שמן הזית, והוסף את הפלפלים ושאר המצרכים.
  5. לכסות ולבשל במשך 15-20 דקות, עד שכל החומרים מתחברים.
  6. המנה אמורה להיות עם קצת נוזלים, לקרר, ולאחסן בצנצת סטרילית (לשטוף במדיח על חום גבוה, או להשרות במים רותחים כ-5 דקות), אם תקפידו על הליך זה, יישמר לכם כחודש במקרר.

בתיאבון!



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון פלפלים מתוקים משומרים:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד שונות:

סלט כרוב חמוץ מתוק סלט כרוב חמוץ מתוק

סלט כרוב חמוץ מתוק - קל להכנה ומתאים לכל. פשוט טעים.
באדיבות: הזן | תאריך פרסום: 30.12.12
סלט דואט פלפלים מתוקים סלט דואט פלפלים מתוקים
lemon3.co.il

מתכון להכנת סלט דואט פלפלים מתוקים,נראה נהדר, טעים מהיר וקל הכנה.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 28.12.11
פלפלים מתוקים משומרים פלפלים מתוקים משומרים
lemon3.co.il

תבשיל סלט פלפלים מתוקים משומרים, להכנה ולשמירה במקרר, לפחות חודש. הסלט מעולה כתוספת לכל ארוחה, על הלחם או בפני עצמו.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 28.12.11
סלט קיץ ושיפודי סלמון סלט קיץ ושיפודי סלמון

מתכון להכנת סלט קיץ ושיפודי סלמון ולימון כבוש, באדיבות דיויד לוי שף רשת מסעדות אוונגרד.
באדיבות: גילעד תקשורת | תאריך פרסום: 19.07.11
סלט קוסקוס קר סלט קוסקוס קר
lemon3.co.il

סלט קוסקוס קר, מצוין לערבי הקיץ החמים, כמנת פתיחה או כמנה עיקרית.
במיוחד לחג השבועות.
באדיבות: lemon3.co.il | תאריך פרסום: 06.06.11
סלט סלק מבושל סלט סלק מבושל
מנהל האתר

כיצד להכין סלט סלק מבושל, בתיבול פשוט וטעים במיוחד, הכולל שום, חומץ בן יין ומעט לימון ושמן זית.
באדיבות: מנהל האתר | תאריך פרסום: 04.06.11
סלט סלק ובייבי מוצרלה ברוטב רענן סלט סלק ובייבי מוצרלה ברוטב רענן

מתכון סלט סלק, סלרי, בייבי מוצרלה ופקאן גרוס ברוטב רענן, מאת השפית בל קפצן לסוגת.
באדיבות: yaffapr | תאריך פרסום: 20.04.11
סלט סלק חי ותפוח עץ גרנד סלט סלק חי ותפוח עץ גרנד

מתכון להכנת סלט סלק חי ותפוח עץ גרנד, באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
באדיבות: Olive Leaf | תאריך פרסום: 18.05.10
צזיקי ביתי צזיקי ביתי

מתכון קליל ומרענן להכנת צזיקי ביתי, באדיבות "חוות צוק" - המעדנייה.
באדיבות: חוות הצוק | תאריך פרסום: 16.04.10
טחינה ביתית אורגנית טחינה ביתית אורגנית וידאו: מתכון טחינה - מתכון בוידאו

טחינה משומשום אורגני מלא (לא השומשום הלבן המקולף) מהווה מקור סידן מעולה! ניתן להשתמש בו כממרח או לאחר הפיכתו לנוזלי יותר, כרוטב לסלט.
באדיבות: אורגניק מרקט | תאריך פרסום: 16.04.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פלפלים מתוקים משומרים

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד