ERROR: Table './cooks_db1/ams_articleviews' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed
---
INSERT INTO ams_articleviews SET view_ip = INET_ATON('54.159.51.118'), view_user_id = 1, view_date = NOW(), view_user_agent = 'CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)', view_referer = '', view_article_id = 9
---
מתכון : עוגת פצצת שוקולד לפסח - Cooks מתכונים
אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
עוגת פצצת שוקולד לפסח
נקרא 4955 פעמים 4955 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
4.0 ציון: 4.0

» עוגת פצצת שוקולד לפסח

עוגת פצצת שוקולד לפסח

4.0 כוכבים

מנהל האתר

באדיבות: מנהל האתר, קטגוריה: עוגת שוקולד
פורסם בתאריך: 04.04.10

עוגת שוקולד לפסח, מדהימה ובלתי נשכחת, מפוצצת בשוקולד, קלילה, אוורירית ונמסה בפה.

משך ההכנה: מספר מנות:

רשימת מצרכים:


2 תפוחים קטנים - קלופים מנוקים מליבה וקצוצים גס.
50 גרם פיסטוקים קצוצים גס
250 גרם שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו - שבור לקוביות
2/3 כוס שמנת מתוקה
3 חלמונים
4 כפיות קורנפלור
3 כפות דבש
3 חלבונים

תבנית עגולה 22-23 ס"מ, מרופדת בנייר אפייה משומן - עיגול לתחתית , שני מלבנים ארוכים לשוליים.

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-190 מעלות. ממיסים שמנת ושוקולד 30 שניות במיקרו ומערבבים להמסה, אם לא נמס להכניס לעוד 10 שניות. מוסיפים חלמונים וקורנפלור ומערבבים לאחידות, להזהר מערבוב יתר.

בקערת המיקסר להקציף חלבונים - כשמתחיל להיווצר קצף מוסיפים לאט את הדבש וממשיכים בהקצפה עד לקצף יציב.

לאחד את קצף החלבונים עם תערובת השוקולד בקיפול ובעדינות בעדינות, גם אם נשארים מעט פסים לבנים, לא נורא. הכי חשוב לא לערבב יותר מדי שישאר עדין ואוורירי.

בקערה נפרדת מערבבים יחד פיסטוקים ותפוחים.

שופכים את הבלילה לתבנית, מפזרים את תערובת הפיסטוקים והתפוחים.

אופים מיד ללא השהייה כ-30 דקות. זמן האפיה במתכונים בדרך כלל הוא בגדר המלצה , כל תנור מתנהג מעט אחרת אז לשים לב. להימנע מאפיית יתר גם אם המרכז מעט רוטט זה בסדר, העוגה מתייצבת כשהיא מתקררת.

להוציא מהתנור ולקרר בחוץ. הכי טעים כשפושר , נשארת טובה גם יומיים ללא קירור אך אפשר גם במקרר , אך עדיף להגיש בטמפרטורת החדר .



הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 4.0

תגובות גולשים למתכון עוגת פצצת שוקולד לפסח:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד עוגת שוקולד:

עוגה כושית של סבתא חנה עוגה כושית של סבתא חנה

המתכון המסורתי והטעים להכנת עוגה כושית של סבתא חנה, שעובר במשפחה מזה דורות. לא תתחרטו! טעים טעים טעים.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 09.02.14
עוגת שוקולד קפואה עוגת שוקולד קפואה

עוגת שוקולד קפואה. כן, כן, קפואה וטעימה להפליא, עם ציפוי קרם קצפת מלמעלה.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 09.10.12
עוגת שוקולד ללא קמח עם נגיעות תפוז עוגת שוקולד ללא קמח עם נגיעות תפוז

מתכון להכנת עוגת שוקולד פשוטה וטעימה, ללא קמח ועם נגיעות תפוז וברנדי.
באדיבות: ענתי | תאריך פרסום: 07.04.12
עוגת שוקולד (עוגה כושית) עוגת שוקולד (עוגה כושית)

מתכון לעוגה כושית אמיתית: עוגת שוקולד פשוטה וטעימה, המתאימה לימי הולדת או לכל אירוע אחר.
באדיבות: שף מירי גרינברג | תאריך פרסום: 29.02.12
עוגת שוקולד מהממת עוגת שוקולד מהממת
בתיה דורון

עוגת שוקולד מהממת וטעימה, מתאימה לכל אירוע, ליומיום, חגים, שבתות, ימי הולדת ועוד!
באדיבות: בתיה דורון | תאריך פרסום: 03.01.12
עוגת מוס שוקולד עוגת מוס שוקולד

מתכון להכנת עוגת מוס שוקולד עשירה על בסיס העשוי מעוגיות אוריאו ואגוזי לוז.
באדיבות: ריצ קצפת | תאריך פרסום: 22.11.11
פאדג'וני שוקולד על מקל פאדג'וני שוקולד על מקל
קונדיטורית מתוקה

מתכון לפאדג'ונים של שוקולד על מקל, באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת קונדיטוריית מתוקה.
באדיבות: קונדיטורית מתוקה | תאריך פרסום: 28.06.11
פאי מוס חמאת בוטנים ושוקולד פאי מוס חמאת בוטנים ושוקולד
מטבחונט

מתכון נפלא להכנת עוגת פאי מוס עם חמאת בוטנים והמון שוקולד. כמה שהעוגה הזו יפיפיה ומפתה, ככה היא קלה כל כך להכנה ושלא נדבר על הטעם. מעלפת ברמות על. מילה שלי. למי שלא מצליח להשיג את הצ'יפסים חמאת בוטנים, ניתן להמיר בשוקולד צ'יפס לבן.
באדיבות: מטבחונט | תאריך פרסום: 24.06.11
עוגת שוקולד מפנקת עוגת שוקולד מפנקת
promo

מתכון נפלא להכנת עוגת שוקולד מפנקת במיוחד, עם מעט וויסקי או רום והמון שוקולד טעים.
באדיבות: promo | תאריך פרסום: 14.04.11
עוגת שוקולד במיקרוגל - עוגה כושית תוך מספר דקות עוגת שוקולד במיקרוגל - עוגה כושית תוך מספר דקות

מתכון להכנת עוגת שוקולד כושית במיקרוגל: עוגה כושית ב-9 דקות ו-10שניות בלבד!
באדיבות: mami43 | תאריך פרסום: 20.03.11
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» עוגת פצצת שוקולד לפסח

הצטרפו אלינו בפייסבוק


קהילות הפורומים של Cooks


מסעדת רג'ינה

קורס ברמנים - בר מאסטר






סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד