אתר מתכונים ואוכל שיתופי
בשר
בשר
גבינות
גבינות
דגים
דגים
מאפים
מאפים
מרקים
מרקים
לחם
לחם
סלטים
סלטים
פסטות
פסטות
פשטידות
פשטידות
סגור

שלום Guest, ברוך הבא
פתאי טופו (פאד תאי טופו)צילום: דניאל לילה *
נקרא 9049 פעמים 9049 צפיות
0 תגובות 0 תגובות
5.0 ציון: 5.0

» פתאי טופו (פאד תאי טופו)

פתאי טופו (פאד תאי טופו)

5.0 כוכבים

באדיבות: שף קיאטי סאק, קטגוריה: אוכל תאילנדי
פורסם בתאריך: 11.11.10

מתכון להכנת פתאי טופו (פאד-תאי טופו), באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית.

משך ההכנה: מספר מנות: מנה אחת

צפה בסרט: כיצד להכין פאד-תאי מסורתי מטופו (באנגלית) וידאו: כיצד להכין פאד-תאי מסורתי מטופו (באנגלית)

רשימת מצרכים:

אטריות אורז רחבות שטוחות-מלבניות
גזר אחד
רבע ראש כרוב
חופן נבטים
חופן בצל ירוק
ביצה אחת
סויה בהירה
רוטב צדפות
סויה שחורה
מיץ מחצי לימון
200 גרם טופו טרי
חופן בוטנים קצוצים
שן שום
20 גרם שמן סויה

אופן ההכנה:

  • משרים את האטריות 45 דק' במים פושרים לפני תחילת הבישול.

על ווק לוהטת מטגנים שן שום כתוש אחת עם מעט שמן סויה עד להזהבה, שוברים ביצה אחת ומערבבים, מוסיפים את הטופו הטרי, לאחר שחתכנו אותו לקוביות קטנות, מוסיפים כרוב וגזר לאחר שפרסנו את שניהם לרצועות דקות, מקפיצים יחדיו על הווק, מוסיפים את האטריות פתאי המושרות, כף סויה בהירה,כף רוטב צדפות, כף סויה שחורה, שתי כפות סוכר, מיץ מחצי לימון ומקפיצים, לקראת סוף הבישול כאשר האטריות כבר רכות, מוסיפים חופן בצל ירוק וחופן נבטים.

אופן הגשה: מומלץ להגיש עם בוטנים קצוצים למעלה, ורבע לימון בצד.

  • את המוצרים ניתן להשיג בחנויות המזרח הרחוק.

 

 


כיצד להכין פאד-תאי מסורתי מטופו (באנגלית): מתכון וידאו נוסף שאולי יעניין אותך


סרטון וידאו קצר המסביר בצורה פשוטה ונוחה כיצד להכין פאד-תאי טופו (בשפה האנגלית).


הרשם לקבלת עדכונים מהבלוג במייל

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?


פרטיותך מובטחת. לא נחשוף את פרטיך. בכל רגע תוכל לבטל הרשמה לדיוור זה.

פרסם מתכונים באתר Cooks!

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.


ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון פתאי טופו (פאד תאי טופו):

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

וזה לא הכל... הנה עוד אוכל תאילנדי:

פתאי טופו (פאד תאי טופו) פתאי טופו (פאד תאי טופו) וידאו: כיצד להכין פאד-תאי מסורתי מטופו (באנגלית)

מתכון להכנת פתאי טופו (פאד-תאי טופו), באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית.
באדיבות: שף קיאטי סאק | תאריך פרסום: 11.11.10
סום טאם סלט פפאיה סום טאם סלט פפאיה

מתכון להכנת סום טאם - סלט פפאיה תאילנדי. באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית.
באדיבות: שף קיאטי סאק | תאריך פרסום: 11.11.10
מתכון לאפ (בשר בקר קצוץ) מתכון לאפ (בשר בקר קצוץ)

מתכון לאפ - בקר קצוץ, באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית.
באדיבות: שף קיאטי סאק | תאריך פרסום: 11.11.10
קאיהו (נתחי חזה עוף בקארי ירוק) קאיהו (נתחי חזה עוף בקארי ירוק)

מתכון להכנת קאיהו - נתחי חזה עוף בקארי ירוק. באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התיאלנדית.
באדיבות: שף קיאטי סאק | תאריך פרסום: 11.11.10
דיווח על מתכון בעייתי דווח על מתכון בעייתי או הפרת זכויות יוצרים (Report This Page)



» פתאי טופו (פאד תאי טופו)

הצטרפו אלינו בפייסבוק
 


קהילות הפורומים של Cooks



Vivato Greece חופשה ביוון

קורס ברמנים - בר מאסטר

ברפמן קמינים ויחידות בישול

Chair2u כסאות בר וריהוט לבית

יקב ויתקין







סלטים
סלט טאבולה
סלט טונה
סלט עגבניות
סלט פסטה

ירקות
בישול צמחוני
חצילים
ירקות מבושלים
סלט ירקות

בשר
בשר בקר
קציצות בשר
כנפי עוף
עוף בתנור

דגים
אמנון
טונה
סלמון
סרדינים

ממולאים
בשר ממולא
כרוב ממולא
פלפלים ממולאים
עוף ממולא

פשטידות
פשטידת בצל
פשטידת פטריות
פשטידת תפוחי אדמה
פשטידות דיאטטיות

מתכונים לחג
מתכונים לראש השנה
מתכונים לשבועות
מתכונים לפסח
מתכונים לחנוכה

עוגות ועוגיות
עוגת שוקולד
עוגת גבינה
עוגת שמרים
עוגיות שוקולד