לזניה תרד וגבינה: לזניה חלבית טעימה ועסיסית

באדיבות: ענתי, קטגוריה: לזניה
פורסם בתאריך: 26.09.12

מתכון נפלא להכנת לזניה תרד וגבינה: לזניה חלבית, טעימה ועסיסית במיוחד - וגם לא קשה להכנה!

משך ההכנה: 40 דקות • מספר מנות: 5 מנות

הדפסה

רשימת מצרכים:

גביע קוטג' (250 גרם)
כוס גבינה צהובה מגורדת
חצי מיכל שמנת מתוקה לבישול
חצי כפית אגוז מוסקט
שמן זית
בצל גדול קצוץ דק
חבילת עלי תרד טריים, שטופים וקצוצים
חבילת דפי לזניה (לא צורך בבישול)
מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:

לחמם מעט שמן זית במחבת ולטגן את הבצל הקצוץ על חום גבוה עד להזהבה.
להוסיף את עלי התרד הקצוצים, מלח, פלפל ואגוז מוסקט. לבשל למשך 2-3 דקות ולערבב מפעם לפעם.
משמנים תבנית בינונית ומסדרים שכבת בסיס של עלי לזניה. עליהם, מחצית מהקוטג', מעל עלי לזניה נוספים ומעליהם מחצית מכמות תערובת התרד והבצל. מעל תערובת זו מפזרים חצי מכמות הגבינה הצהובה, מכסים בשכבת עלי לזניה נוספת ועליהם את כל יתרת הקוטג'. לשכבה האחרונה: שוב עלי לזניה ומעל יתרת הגבינה הצהובה ותערובת התרד והבצל.
לזלוף מעט שמן זית מלמעלה ולהכניס לתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות, עם כיסוי, למשך כ-40 דקות.

הדפסה

תגיות:

שמן זית עלי לזניה בצל שמנת מתוקה גבינה צהובה אגוז מוסקט

רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר?

הצטרף לקהילת אוהבי האוכל של אתר Cooks
פרסם מתכונים באתר וקבל עליהם קרדיט ותגובות הגולשים.

ציון הגולשים: 5.0

תגובות גולשים למתכון לזניה תרד וגבינה: לזניה חלבית טעימה ועסיסית:

הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.

חפש מתכונים נוספים באתר:

בשר	ממולאים	דגים	ירקות
לחם	סלטים	עוגות ועוגיות	פסטות
מאפים	מרקים	פשטידות	תוספות

וזה לא הכל... הנה עוד לזניה:

		לזניה תרד וגבינה: לזניה חלבית טעימה ועסיסית מתכון נפלא להכנת לזניה תרד וגבינה: לזניה חלבית, טעימה ועסיסית במיוחד - וגם לא קשה להכנה! באדיבות: ענתי \| תאריך פרסום: 26.09.12

		לזניה במילוי שמנת, פטריות ורוטב עגבניות (חלבי) מתכון של ריצ' להכנת לזניה במילוי שמנת, פטריות ורוטב עגבניות באדיבות: ריצ קצפת \| תאריך פרסום: 21.06.12

		לזניה בשרית עם חצילים מתכון נפלא ופשוט להכנת לזניה בשרית עם חצילים, בזיליקום ואורגנו טרי. באדיבות: מנהל האתר \| תאריך פרסום: 28.05.10