צלי » צלי הודו צלי הודובאדיבות: , קטגוריה: צלי חזה הודו שלם (פרפר או חצי פרפר) מתובל שניתן להגישו חם וקר. משך ההכנה: כשעה • מספר מנות: 5-10 מנות רשימת מצרכים:חזה הודו בחתיכה (חצי פרפר או פרפר שלם) אופן ההכנה:מטגנים בסיר 5 שיני שום ובצל אחד חתוך לריבועים קטנים עד להשחמה. מוסיפים את החזה השלם ומטגנים גם אותו מעט משני הצדדים. מתבלים בקורט מלח, פלפל שחור, מעט כורכום, כף אבקת מרק עוף. מוסיפים כוס וחצי מים, גזר אחד חתוך לחתיכות ו-3 עלי דפנה. מכסים את הסיר במכסה ונותנים לתבשיל להתבשל על אש קטנה כשעה. רצוי להפוך פעם אחת את הצלי. לאחר ההכנה, להוציא את הצלי מהסיר ולתת לו להתקרר במקרר יממה (את הנוזלים לשמור בכלי נפרד). כאשר הצלי קר ניתן לפרוס אותו לפרוסות ולהגישן קר או חם. במידה ומוגש חם, יש להכניס את הפרוסות לתערובת הנוזלים ולחמם ביחד. בתאבון! רוצים להיות הראשונים לדעת איזה מתכונים פורסמו השבוע באתר? ציון הגולשים: 4.5 תגובות גולשים למתכון צלי הודו:הודעת מערכת: אינך מורשה להגיב למתכון זה. עליך להתחבר לחשבונך על מנת להגיב.חפש מתכונים נוספים באתר:
וזה לא הכל... הנה עוד צלי:
צלי » צלי הודו |
|